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#Bordeaux

article payant Le tour des futures aides au vignoble bordelais par Alain Rousset

Faisant le constat d’un "arrachage inéluctable", le président de la région Nouvelle-Aquitaine fait le point sur les outils (...)
Lundi 11 décembre 2023
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L’ONU du vin perd brutalement son directeur, Pau Roca

Figure internationale des vins, Pau Roca Blasco ne pourra pas célébrer le centenaire de l’Organisation qu’il a accompagné (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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L'IA maîtrise la dégustation à l'aveugle des grands crus classés

L’Université de Genève et l’Institut des sciences de la vigne et du vin ont créé un algorithme permettant de déterminer le (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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Une solution pour refroidir rapidement la vendange

Moins de 5 minutes pour baisser d’un degré une tonne de vendange : c’est ce que promet la cellule C3R d’Axima Réfrigération (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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article payant Dartess suit l’externalisation logistique du négoce bordelais

Rationnalisant leurs dépenses, les négociants de Bordeaux délèguent plus la prise en charge des expéditions, mais moins le (...)
Mardi 05 décembre 2023
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article payant 25 % des Français s’intéressent à l’investissement dans la vigne et le vin

Le site de vente et investissement Cavissima révèle les résultats de la deuxième édition de son baromètre annuel établi en (...)
Lundi 04 décembre 2023
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article payant Le flux migratoire des cépages, "sujet sensible" pour les vins AOC

Si les vins AOC sont ouverts aux nouveaux cépages et au déplacement vers le Nord de leur répartition géographique, le débat (...)
Lundi 04 décembre 2023
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50 000 € de vins mis aux enchères solidaires

Pour la troisième année, l’association Vendanges Solidaires organise sur le site d’iDealwine, leader des enchères en ligne (...)
Vendredi 01 décembre 2023
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Les affaires continuent au Sitevi malgré la crise viticole

Les exposants du Sitevi ont vu moins de Languedociens et de Bordelais qu'à l'accoutumée mais fait des affaires avec les vignerons (...)
Jeudi 30 novembre 2023
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article payant Les problèmes sur l’étiquetage des vins ne font que commencer

Les vins européens servant de cobaye à l’étiquetage digital des ingrédients et des informations nutritionnelles, les découvertes (...)
Jeudi 30 novembre 2023
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