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#Bordeaux

De quoi l’œnologue est-il le nom ?

S’il est protégé depuis 70 ans, que signifie le titre d’œnologue ? Petite virée dans les ouvrages et archives d’éminents (...)
Mercredi 19 mars 2025
De quoi l’œnologue est-il le nom ?

ProWein n’est pas mort et enterré pour les vins français

Petit format, mais pas petite forme pour ProWein 2025. Se repliant en quantité de visiteurs mais se défendant en qualité (...)
Mardi 18 mars 2025
ProWein n’est pas mort et enterré pour les vins français

"Il faut les faire goûter pour montrer ce que sont réellement les vins de Bordeaux"

En tournée mondiale toute l’année, les grands crus de Bordeaux veulent partir à la reconquête du marché français en sillonnant (...)
Mardi 18 mars 2025
'Il faut les faire goûter pour montrer ce que sont réellement les vins de Bordeaux'

article payant Le défi des vins effervescents n’est pas la demande, mais l’offre

Laissant songeur, l’insolente progression du Prosecco connaîtra-t-elle une limite ? Peut-être pas en termes d’ouverture de (...)
Lundi 17 mars 2025
Le défi des vins effervescents n’est pas la demande, mais l’offre

article payant La capacité de vieillissement des vins prédite dès le pied de vigne ?

La société Biolaffort, le CNRS, l’université de Bordeaux, Bordeaux INP et l’ANR lancent un laboratoire commun de recherche (...)
Lundi 17 mars 2025
La capacité de vieillissement des vins prédite dès le pied de vigne ?

Les taxes Trump, une opportunité pour les vins ? Vraiment ?

Moins de marché US à cause de plus de taxes Trump pour les vins français = plus de Petrus à moins cher pour les consommateurs (...)
Samedi 15 mars 2025
Les taxes Trump, une opportunité pour les vins ? Vraiment ?

article payant Les vignerons français suspendus à "l'arme fatale" donnée à Donald Trump par l'Europe

Plus qu’inquiet, le vignoble est en péril : "si l’Europe n’arrive pas négocier la désescalade avec les États-Unis, on condamne (...)
Samedi 15 mars 2025
Les vignerons français suspendus à 'l'arme fatale' donnée à Donald Trump par l'Europe

article payant -28 % d’exposants pour ProWein en 2025, nettement derrière Wine Paris

Perdant 400 stands italiens et 170 exposants français, le salon de Düsseldorf accuse le coup d'une crise viticole marquée (...)
Vendredi 14 mars 2025
-28 % d’exposants pour ProWein en 2025, nettement derrière Wine Paris

article payant Que coûterait la taxe Trump de 200 % sur les vins et spiritueux ? 3,8 milliards € à la France

Ne tenant plus qu’à un fil, l’accès des vins, champagnes et cognacs au marché américain nécessite des actions diplomatiques (...)
Vendredi 14 mars 2025
Que coûterait la taxe Trump de 200 % sur les vins et spiritueux ? 3,8 milliards € à la France

article payant "Un cru classé estimé 2,5 millions et hypothéqué s'est vendu le vingtième de son prix d'estimation"

Comme un disque rayé, les cycles de crise du vin se répètent avec leurs prix de vente inférieurs aux coûts de revient, n’épargnant (...)
Mercredi 12 mars 2025
'Un cru classé estimé 2,5 millions et hypothéqué s'est vendu le vingtième de son prix d'estimation'
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