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Les nouvelles technos font le show dans les vignes

Tout nouveau, le mini salon Vi-Tic organisé sur le domaine du Château Luchey-Halde regorge de solutions numériques encore (...)
Jeudi 30 juin 2022
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"Pourquoi la filière viticole n’est-elle pas plus impliquée dans le club de foot des Girondins ?"

Passant en deuxième division, l’équipe de football girondine pourrait tomber en National 3 si ses finances ne sont pas jugées (...)
Jeudi 30 juin 2022
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Avis tranchés sur une aide à l’arrachage du vignoble de Bordeaux

Urgente nécessité pour les uns ou mauvaise réponse à une vraie difficulté pour les autres, la demande bordelaise de rétablir (...)
Mercredi 29 juin 2022
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Pressoir pneumatique ou hydraulique pour les vins rouges de presse ?

D’après les essais réalisés pendant 3 millésimes au château Montrose, le matériel joue peu la qualité finale des vins de (...)
Mardi 28 juin 2022
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article payant Primeurs 2021, "la pire des campagnes depuis 2013" pour les grands crus de Bordeaux ?

La mise en vente du dernier millésime en cours d’élevage reçoit un accueil mitigé outre-Manche. Tandis que les opérateurs (...)
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article payant La recette œnologique pour débarrasser les vins du goût de fumée

Une flottation, un enzymage, un traitement au charbon et au chitosan, et une touche de bentonite peuvent venir à bout des (...)
Lundi 27 juin 2022
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article payant Les vins de Bordeaux "probablement les seuls à pouvoir" organiser une fête à 2,3 millions €

Relancé et renouvelé, l'événement œnotouristique bordelais va faire le bilan avant de se projeter sur la fréquence et les (...)
Lundi 27 juin 2022
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Qui dit changement climatique dit changement de pratiques au vignoble

Les vignobles de demain ont beaucoup à apprendre de ce qui pratique aujourd’hui dans le monde, mais aussi de ce qui était (...)
Dimanche 26 juin 2022
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Les négociants affichent leurs métiers et leur souhait de recruter à Bordeaux

À l’occasion de Bordeaux Fête le Vin, le négoce girondin expose les personnes qui mettent en mouvement ses vins de marques, (...)
Samedi 25 juin 2022
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Du jamais bu

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Vendredi 24 juin 2022
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