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Accueil / Vins rouges

#Vins rouges

"Le marché de Pays d’Oc est totalement à l’équilibre"

Confiant dans les forces du vin à Indication Géographique Protégé (IGP), le président de l’interprofession de Pays d’Oc (InterOc) (...)
Vendredi 06 novembre 2020
'Le marché de Pays d’Oc est totalement à l’équilibre'

article payant Des levures dans les capsules à vis pour protéger les vins de l’oxydation

Pour préserver la fraîcheur des blancs et rosés, la société Biocork place des levures sèches inactivées dans leurs capsules (...)
Lundi 26 octobre 2020
Des levures dans les capsules à vis pour protéger les vins de l’oxydation

article payant Les cépages résistants sous les feux de la rampe

Un public nombreux a répondu à l’invitation de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault pour une matinée de présentation sur (...)
Vendredi 23 octobre 2020
Les cépages résistants sous les feux de la rampe

article payant Les vins de Nouvelle-Zélande sur la sellette en Chine ?

Suite à l'enquête diligentée par la Chine sur le vin australien, qui pourrait mettre en danger un secteur vitivinicole qui (...)
Mercredi 21 octobre 2020
Les vins de Nouvelle-Zélande sur la sellette en Chine ?

article payant Le premier vin liquoreux autrichien voit ses origines protégées

Le Ruster Ausbruch, qui figure parmi les plus anciens vins liquoreux au monde, vient de voir son antériorité et sa renommée (...)
Mercredi 14 octobre 2020
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article payant Contrat d'achat obligatoire pour Pays d'Oc, un défi pour les caves

Pour maintenir l’équilibre du marché, le syndicat de l’IGP Pays d’Oc exige un contrat d’achat pour toute demande de labellisation. (...)
Vendredi 09 octobre 2020
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article payant Les vins languedociens se révèlent après de longues cuvaisons

L’acidité des vins d’Occitanie peut perturber la dégustation et renforcer la sensation tannique. Ils ont souvent besoin de (...)
Lundi 05 octobre 2020
Les vins languedociens se révèlent après de longues cuvaisons

Passage de relais chez Anne de Joyeuse

Changement générationnel chez Anne de Joyeuse. Le directeur et le président de cette coopérative limouxine sont sur le point (...)
Lundi 05 octobre 2020
Passage de relais chez Anne de Joyeuse

article payant Emergence d’un nouveau poids lourd de la commercialisation

Deux géants des marchés finlandais et norvégien - Altia et Arcus - ont annoncé ce 29 septembre leur intention de fusionner (...)
Vendredi 02 octobre 2020
Emergence d’un nouveau poids lourd de la commercialisation

article payant Les ministres de l’Agriculture font le point, avant de lancer de nouvelles mesures

Alors que les vendanges se poursuivent, c’est l’heure du bilan pour les pouvoirs publics en Espagne et en Italie. Et la perspective (...)
Jeudi 01 octobre 2020
Les ministres de l’Agriculture font le point, avant de lancer de nouvelles mesures
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