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#Vins rouges

article payant Vins du Sud-Ouest : tension sur les blancs, hausse des prix pour les rosés

Les acheteurs de vins en vrac ont anticipé la baisse de récolte du vignoble du Sud-Ouest en contractualisant dès la fin du (...)
Jeudi 27 janvier 2022
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Rouge Frigo, le vin rouge à consommer frais comme un rosé... ou une bière

Ce vin rhodanien veut être consommé frais, pour chasser sur les moments de consommation des vins blancs, rosés, bières ou (...)
Lundi 24 janvier 2022
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article payant Les vins Haussmann arrivent en Côtes-du-Rhône Villages avec l’objectif de 500 000 cols/an

Venant de signer un contrat triennal avec la cave coopérative Vinsobraise, le négociant bordelais compte s’implanter durablement (...)
Vendredi 21 janvier 2022
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article payant Les vins de Bourgogne sont chez eux à Londres

Contre vents et marées, les opérateurs bourguignons ont maintenu leur Bourgogne Wine Week du 10 au 14 janvier au Royaume-Uni, (...)
Vendredi 14 janvier 2022
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article payant Plaidoyer pour la réserve interprofessionnelle chez les vins IGP

Gérard Bancillon, le président de la Confédération des vins IGP, fait le point sur sa volonté de voir aboutir la mise en (...)
Jeudi 13 janvier 2022
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Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation

[Article paru le 20 janvier 2021] Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, (...)
Dimanche 26 décembre 2021
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Dans le vignoble mondial, la France paie le plus lourd tribut au gel ce millésime

[Article initialement paru le 24 novembre 2021] S’il y a de fortes tensions sur les approvisionnements de vins blancs, il (...)
Lundi 20 décembre 2021
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article payant Barefoot Wines s’associe à Oreo pour créer un « choc-tail » explosif

La célèbre de marque de biscuits Oreo et le vin californien à succès Barefoot Wines ont lancé un coffret conjoint avec des (...)
Mardi 14 décembre 2021
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La foire aux vins 2021 dopée par les champagnes, mais freinée par les vins rouges

Durant l’évènement commercial de la grande distribution, les dynamiques sont bien distinctes entre les effervescents et les (...)
Vendredi 10 décembre 2021
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Six conseils pour réussir l'élevage des rouges haut de gamme

Un élevage long est très souvent nécessaire pour obtenir la complexité et la finesse requises pour un vin rouge haut de gamme. (...)
Vendredi 10 décembre 2021
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