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#Vins rouges

Des vins rosés produits à partir de blancs élevés en tonneaux de rouges

L’Afrique du Sud valide la production de vins rosés à partir de blancs élevés en barriques ayant déjà servi pour des vins (...)
Lundi 14 novembre 2022
Des vins rosés produits à partir de blancs élevés en tonneaux de rouges

article payant Cognac veut planter 3 129 hectares de vignes, Bordeaux 1,5 ha

Le dernier conseil de bassin viticole de la Nouvelle Aquitaine témoigne des dynamiques très différentes entre vignobles voisins. (...)
Vendredi 11 novembre 2022
Cognac veut planter 3 129 hectares de vignes, Bordeaux 1,5 ha

-1,6 %, les foires aux vins d’automne limitent la casse

N’échappant pas aux effets de la déconsommation, de l’inflation et des tensions d’approvisionnement, l’évènement commercial (...)
Jeudi 10 novembre 2022
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Les Côtes-du-Rhône veulent arracher et distiller les vignes et vins en surplus

Face à la décroissance des ventes de vins rouges, le syndicat rhodanien dépose une demande officielle de redimensionnement (...)
Jeudi 10 novembre 2022
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Les vins de Sancerre gagnent en volume et en sérénité ce millésime 2022

Malgré la grêle, le vignoble du Centre-Loire est passé à travers les gouttes d'un millésime 2022 marqué par la sécheresse. (...)
Jeudi 03 novembre 2022
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La France championne du monde de la croissance de la production de vin en 2022

Le vignoble français revient à un niveau de production dans la moyenne des derniers millésimes, marqués par une série de (...)
Lundi 31 octobre 2022
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Renouvelle génération

(...)
Vendredi 21 octobre 2022
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10 000 €/ha, la prime d'arrachage demandée par le vignoble de Bordeaux

Unie et mobilisée, la filière des vins de Bordeaux fixe ses demandes d’aide au gouvernement pour répondre à l’urgence de (...)
Vendredi 21 octobre 2022
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En Italie en Calabre, des vignerons font renaître les cépages autochtones

À la pointe sud de la Calabre, quelques vignerons font renaître les cépages autochtones et leurs vins immémoriaux. (...)
Vendredi 21 octobre 2022
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"Il y a urgence" à financer l’arrachage, la distillation et le stockage privé des vins français

Les vendanges passées, les demandes de réduction des surplus vitivinicoles reviennent avec force dans les demandes de la (...)
Jeudi 20 octobre 2022
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