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#Distillation

article payant Pas de hausse de 2 hl/ha, le rendement des vins rouges de Bordeaux ne butera pas sur le butoir

Révisant à la baisse ses demandes de production ce millésime, le syndicat viticole réalise une marche en arrière d’autant (...)
Mardi 14 novembre 2023
Pas de hausse de 2 hl/ha, le rendement des vins rouges de Bordeaux ne butera pas sur le butoir

Vignerons et négociants de Cognac appelés à ne pas "se faire peur avant d’avoir mal"

Après "10 années fastueuses", la filière de l’eau-de-vie charentaise se prépare à "2-3 années" de difficultés. Arrivant au (...)
Mardi 14 novembre 2023
Vignerons et négociants de Cognac appelés à ne pas 'se faire peur avant d’avoir mal'

Le fonds d’urgence de 20 millions € ouvert à TOUS les vignerons en difficulté économique

Porté au parlement pour aider les vignobles mis à genou par le vignoble, l'aide aux trésoreries de la viticulture sera ouverte (...)
Vendredi 10 novembre 2023
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"Le consommateur de vin, c’est votre maman, votre fils ou votre compagnon"

Présentateur de l’émission The Wine Show, qui a explosé les compteurs avec plus de 100 millions de téléspectateurs dans le (...)
Dimanche 05 novembre 2023
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article payant Redynamiser la vente de ses vins en y voyant une matière première à innovation

Sortant de sa zone de confort, la coopérative Rhonéa cherche à donner de nouveaux débouchés à ses vins en les désalcoolisant, (...)
Mardi 31 octobre 2023
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La Commission Européenne répond aux demandes françaises d’arrachage de vignes

Qu’ils soient sanitaires, définitifs ou temporaires, les outils européens de réduction du potentiel viticole français alimentent (...)
Vendredi 27 octobre 2023
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Casser du vin espagnol ? "C’est une image qui ne sert pas la cause" condamne le ministre

Marc Fesneau réagit vivement ce mardi 24 octobre à la manifestation des vignerons de l'Aude qui s'est tenue jeudi dernier (...)
Jeudi 26 octobre 2023
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article payant Sans prix minimum des vins, s’annonce "une catastrophe sociale en viticulture"

Le syndicat des exploitations familiales répète sa demande d’un prix plancher fixé et garanti par l’État pour sortir le vignoble (...)
Mercredi 25 octobre 2023
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Une stratégie en faveur de l’emploi pour la filière du vignoble de Cognac

La filière charentaise la joue collectif pour attirer plus de professionnels vers les métiers spécifiques de l'élaboration (...)
Mardi 24 octobre 2023
Une stratégie en faveur de l’emploi pour la filière du vignoble de Cognac

"Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation"

Avec la mise en œuvre imminente des dernières phases de la distillation de crise, la filière vin peut se projeter sur sa (...)
Jeudi 19 octobre 2023
'Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation'
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