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#Dégustation

article payant Le "Grand Bourgogne Tour" éparpille façon puzzle les codes du salon pro

Le BIVB organise cinq salons dédiés aux professionnels du vin dans cinq capitales régionales différentes. Objectif : se rapprocher (...)
Mardi 17 octobre 2023
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Noémie Tanneau, la vigneronne boostée par le roi Charles III et le renouveau de Bordeaux

Un effet du palais de Buckingham : le roi Charles boit, la vigneronne Noémie Tanneau trinque à la "folie anglaise" qui lui (...)
Mardi 17 octobre 2023
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article payant L’œnotourisme décarboné sur la route des vins de Graves et Sauternes

Avec les Bulles Vertes, neuf propriétés de la route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, prennent le virage du bas (...)
Lundi 16 octobre 2023
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Un investissement en millions d'euros pour ce cru bourgeois du Médoc

Deux tchèques investissent massivement dans le château Escot acquis à l’été 2019 et montrent ainsi leur confiance dans la (...)
Lundi 16 octobre 2023
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Les auteurs et l'acteur des Gouttes de Dieu diplômés maîtres sommeliers

Le titre a été remis à l'Ambassade de France au Japon à Tadashi Agi, l’auteur original des mangas Les Gouttes de Dieu et (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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Le Féret tarifie 160 € la dégustation notée par un critique du vin

Nouvelle étape dans la marchandisation de l’influence des critiques avec le lancement d’achat de temps et de notes de dégustation (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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Vendanges compliquées pour les crus du Rhône Nord

Orages de grêle, pression sanitaire, vague de chaleur et pluies diluviennes mi-septembre : les crus nord des Côtes du Rhône (...)
Lundi 02 octobre 2023
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Comment distinguer le bon vin de l’ivresse avec philosophie

(L)ivre, ce professeur publie une réflexion sur les liens entre le vin et les grands penseurs de l’Humanité. Philosophes (...)
Dimanche 01 octobre 2023
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La maison de vins Jean Loron la joue comme Charlie et la chocolaterie

L'historique maison bourguignonne s'inspire des tickets d'or de Willy Wonka pour proposer un spectacle vivant où le théâtre (...)
Samedi 30 septembre 2023
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article payant Un nouveau site oenotouristique en Champagne

Installée à Pierry, près d’Épernay, la coopérative de champagne de Pierry, dont Vincent d’Astrée, est la marque phare, inaugurera (...)
Vendredi 29 septembre 2023
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