Cuivre suivez les actualités

Mardi 04 juin 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

2018 nous avions effecetivement associé un mélange de trèfles en espérant à la fois fixer de l'azote au niveau des racines du trèfles et exporter le cuivre via la plante HYP. Mais les conditions climatiques trop sèches n'ont pas permis au trèfle de s'implanter suffisamment.

"L'extraction du cuivre par les plantes est une réalité"

Dans le vignoble, la maison Jean Loron teste depuis 2017 des semis de plantes phytoextractrices de métaux lourds sur des parcelles arrachées. En voici le résultats des essais 2018. (...)

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Lundi 03 juin 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

Pour préserver ses arômes, cette cuvée est bouchée à vis.

Ce vin de cépages résistants se vend "plus bio que bio"

Quitte à faire tousser, voici un slogan volontairement choc pour la filière, qui ne veut pas passer inaperçu auprès des consommateurs. (...)

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Jeudi 16 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan en octobre 2014

Totem de l'AOC Pessac-Léognan, André Lurton a connu un vignoble bordelais composé à 80 % de cépages blancs.

Décès d’André Lurton, icône de l'appellation Pessac-Léognan

Le journal Sud-Ouest annonce le décès d’André Lurton, figure du vignoble bordelais. A cette occasion, Vitisphere publie une interview rédigée en 2014 à l'occasion de ses 90 ans. (...)

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Mardi 14 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Yquem est, pour reprendre les mots de Claudel, la tête d’or […] de toute une économie française de la vigne et du vin » déclare Bernard Arnault.

Bernard Arnault annonce la conversion bio du château d’Yquem

En cours d’expérimentation, ce cap environnemental témoigne d’une prise de conscience au sein des grands crus classés, qui lancent une charte éthique. (...)

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Lundi 06 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Je suis très attaché à approfondir le dialogue au sein de la grande famille du vin » déclare Laurent Cassy.

Laurent Cassy préside les vignerons bio aquitains

Estimant que la transition écologique n’est le pré carré d’aucun viticulteur, le président du syndicat mise sur un dialogue et des actions communes. (...)

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Jeudi 02 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

N’ayant n’a jamais considéré la dose à 4 kg/ha comme une victoire, la filière vin s’alarme d’une possibilité de lissage qui ressemble à leurre. Ou une victoire à la Pyrrhus. INRA

La France est-elle en train de s’interdire le lissage du cuivre ?

Nourrie par les dernières décisions de l’ANSES, la crainte d’une application restrictive du règlement européen ayant descendu la dose de cuivre métal annuel à 4 kg/ha enfle dans la filière vin française. En bio comme en conventionnel. (...)

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Vendredi 26 avril 2019 - Viticulture par Christelle Stef

UV Boosting veut développer un accessoire similaire à une rogneuse

Les UV efficaces pour réduire les doses de phytos

En 2018, le distributeur Euralis a testé UV Boosting en situation de forte pression de mildiou. Les résultats montrent que les UV seuls ne suffisent pas à contrôler la maladie mais ils sont intéressants pour réduire les doses de phytos (...)

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Lundi 25 mars 2019 - Viticulture par Christelle Stef

Eric Chantelot de l'IFV a expliqué qu'il n'était pas certain que l'on puisse faire du lissage avec toutes les spécialités à base de cuivre

L’IFV alerte sur le risque de durcissement de la règlementation

A l’avenir tous les cuivres pourraient être flanqués d’une ZNT de 50 m et mentionner le port obligatoire d’un EPI pour les travailleurs y compris au-delà du délai de rentrée. C’est ce qu’a expliqué l’IFV lors d’un colloque en Alsace. (...)

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Jeudi 21 mars 2019 - Viticulture par AFP

En appellation Côtes de Bourg, l'école de Villeneuve est entourée de vignes.

La justice requiert la relaxe pour les deux châteaux impliqués

Le parquet a requis la relaxe mercredi 20 mars à Libourne (Gironde) au procès inédit de deux châteaux bordelais qui avaient procédé en 2014 à l'épandage de fongicides près d'une école où 28 élèves et une enseignante avaient été pris de malaises. (...)

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Lundi 18 mars 2019 - Viticulture par Christelle Stef

De gauche à droite : Antoine Meyer (président de Sumi-Agro France), Aude Colette (Responsable marketing), Thierry Castel (Directeur des départements développement et marketing) ont présenté leurs nouveautés le 14 mars à Paris

Sumi-Agro lance un cuivre à 540 g/ha

Sumi-Agro lance Evo Tribasic, un sulfate de cuivre tribasique qui à sa dose homologuée apporte seulement 540 g de cuivre métal par hectare. C’est la dose la plus faible du marché aujourd’hui. (...)

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Mercredi 06 mars 2019 - Viticulture par Ingrid Proust

La dose de cuivre est désormais limitée à 4 kg/ha/an en moyenne sur 7 ans.

Comment ne pas dépasser 4kg/ha/an de cuivre ?

La réglementation européenne impose désormais une dose de cuivre réduite à 4 kg/ha/an en moyenne sur 7 ans. Qu’ils soient en bio ou en conventionnel, les vignerons vont devoir limiter leurs apports de cuivre à la vigne. Les conseils de trois spécialistes. (...)

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Lundi 11 mars 2019 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet

Patrick Lucas, professeur et chercheur à l’ISVV à Bordeaux, a présenté en première partie de matinée une synthèse de différentes études sur la biodiversité des levures à Bordeaux.

Moins de diversité chez les bios

Lors de la journée technique des Vignerons Bio de Nouvelle Aquitaine, Patrick Lucas, chercheur à l'ISVV, est revenu sur les dernières recherches de biodiversité des levures sur les vins bios. (...)

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Lundi 04 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Que l’on arrête de dire qu’il y a une dose de cuivre à 4 kg/ha/an. La réglementation européenne est de 28 kg/ha sur 7 ans » pose Marc Chovelon, ce 21 février au lycée de Montagne.

2019, millésime de cumul des calculs du cuivre en bio

Faisant la transition entre deux règlements européens, cette année va nécessiter de prendre en compte la moyenne des quatre années passées, et d’anticiper les six années à venir. (...)

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Vendredi 22 février 2019 - Viticulture par Christelle Stef

L'OAD DeciTrait permet d'avoir une stratégie de traitement personnalisée (dose + délai de renouvellement)

DeciTrait prédit la date de traitement

DeciTrait est un OAD développé par l’IFV qui modélise les dates et les doses des traitements pour lutter contre le mildiou, l’oïdium et le botrytis. (...)

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Mercredi 20 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les vignes en biodynamie ont un feuillage plus jaune (à gauche) que celui des vignes en conventionnel (à droite) rapportent les chercheurs alsaciens.

Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Au-delà des controverses, des essais alsaciens permettent de comparer scientifiquement les impacts biologiques des pratiques conventionnelles et biodynamiques. (...)

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Jeudi 07 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Une transition vers des alternatives plus économes en cuivre est indispensable compte tenu des risques et des impacts potentiels du cuivre sur l'environnement et la santé » alerte le ministre Didier Guillaume.

Suspens sur les modalités de lissage du cuivre au vignoble

Avant la prochaine période de traitement phyto, un flottement persiste sur la mise en pratique du nouveau principe de lissage des doses de cuivre au vignoble. (...)

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Jeudi 31 janvier 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Didier Guillaume, ministre de l'Agriculture, a montré son attachement à la part culturel du produit vin.

Didier Guillaume recevra la filière le 7 février

Ces derniers jours, ministre de l’Agriculture a multiplié les prises de position en faveur du vin devant des journalistes plutôt hostiles. Il recevra les représentants des différentes organisations professionnelles la semaine prochaine. (...)

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Jeudi 31 janvier 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Thierry Julien est le nouveau président de France Vin Bio.

Thierry Julien devient président de France Vin Bio

Succédant à Richard Doughty, le languedocien n’est pas un inconnu des organisations professionnelles des producteurs de vins bio. (...)

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Jeudi 31 janvier 2019 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet

Les prix de ces produits n'ont pas été communiqués.

Laffort s'attaque au nettoyage des filtres tangentiels

Trois nouveaux produits complètent la gamme de nettoyants Decapol de Laffort : Decapol DeepClean, ExtraLife et StoneClear. Tous sont destinés aux filtres tangentiels. (...)

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Mercredi 23 janvier 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan

Sans être aussi éprouvant que la campagne viticole 2018, marquée par une pression fongique forte, les travaux aux chais ont été globalement stressants pour les œnologues girondins.

Difficultés fermentaires inédites sur les vins rouges 2018

Plus fréquents qu’à l’accoutumée, les arrêts de fermentation alcoolique ont marqué les vinifications girondines en particulier, et françaises en général. (...)

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Vendredi 04 janvier 2019 - Vins et Média par Alexandre Abellan

Découvrez la liste de nos 20 articles les plus lus en 2018.

Les 20 infos qui ont le plus intéressé la filière vin en 2018

Le classement des articles Vitisphere les plus lus l’an dernier dessine le portrait chinois des préoccupations, réflexions et passions du vignoble français. (...)

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Mercredi 26 décembre 2018 - Viticulture par J Cassagnes avec M Ivaldi, A Abellan, C Stef

Avec l'entrée en vigueur de la nouvelle quantité de 4 kg/ha/an lissée sur 7 ans, les conditions météo de l'année 2019 seront déterminantes pour les viticulteurs bio

La viticulture bio survivra t-elle à la baisse des doses de cuivre ?

La décision prise par l'Union européenne fin novembre d'abaisser les doses de cuivre autorisées fait craindre d'importantes difficultés techniques pour les vignerons bio. Les surfaces et la production risquent d'en pâtir à court terme. (...)

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Jeudi 20 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Prise ce 18 juillet dans le vignoble des côtes de Bourg, cette photo témoigne des contaminations enregistrées par les rangs traités avec ImmunRise en 2018.

Virulent, le mildiou 2018 pousse les traitements aux algues dans leurs retranchements

La forte pression climatique du millésime a soumis à rude épreuve le produit en développement de la start-up bordelaise ImmunRise. Qui valide un effet préventif, mais une nécessité de renforcer sa formulation et ses concentrations pour éviter les pertes de rendements en 2019. (...)

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Mardi 11 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Tout l’enjeu des indicateurs de suivi des phytos est de choisir entre le quantitatif ou le qualitatif point Laurent Charlier ce 6 décembre à Bordeaux.

Le vignoble bordelais chiffre sa réduction des phytos

Jouant cartes sur table, l’interprofession girondine permet de donner une autre dimension aux statistiques publiées par Générations Futures. (...)

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Jeudi 06 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

S’il n’a jamais amorcé une conversion officielle à la bio, Basile Tesseron a fait certifier son domaine HVE et ISO 14001 dans le cadre du Système de Management Environnemental du Vin de Bordeaux.

Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio

Le propriétaire du château Lafon-Rochet ne souhaite plus communiquer, alors que des associations bordelaises viennent de publier des analyses phytos de ses vins pour saper ses prises de position. Ainsi que le traitement médiatique qui leur a fait écho. (...)

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Mercredi 28 novembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

À 28 kg/ha sur sept ans, « la réussite est modérée, mais il faut se rappeler d’où l’on est parti » souligne un lobbyiste européen.

La dose de cuivre tombe à 4 kg/ha/an lissée sur 7 ans

Faute d'alternatives, des impasses techniques sont à prévoir suite au vote de la Commission Européenne. Réduite, la dose adoptée ne conviendra pas à tous les terroirs s'indigne-t-on dans la filière, bio comme conventionnelle. (...)

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Vendredi 23 novembre 2018 - Edito par Alexandre Abellan

Un dîner en famille, caricature de Caran d’Ache.

Tout le monde il est bio, tout le monde il est gentil

Existe-t-il un sujet plus clivant dans le vignoble que la bio ? Il suffit de l'évoquer pour voir surgir les clivages viscéraux qui animent de tout temps le tempérament français en particulier, et la nature (...)

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Jeudi 22 novembre 2018 - Vitisphere TV par Marion Sepeau Ivaldi

Bernard Farges, président des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs : 'Le cuivre est un produit incontournable en viticulture, indispensable pour les vignerons bio et largement utilisé par les vignerons en conventionnels'

Bernard Farges explique pourquoi le cuivre est incontournable en bio

Vitisphere TV a rencontré Bernard Farges, président des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs, à l’occasion du salon Vinitech pour lui demander en quoi le cuivre était incontournable en bio. (...)

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Jeudi 08 novembre 2018 - Entreprises par Colette Goinere

Lafon Rochet, pionnier de la bio en Gironde, renonce à la certification.

Lafon Rochet abandonne le bio

Changement de cap pour le château Lafon-Rochet. Ce grand cru classé de Saint-Estèphe renonce au bio. Et ce choix fait le buzz sur les réseaux sociaux. (...)

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Vendredi 26 octobre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Quelle sera la dose de cuivre homologuée ? Le débat persiste au niveau européen.

Nouvelle divergence sur le cuivre

Réunis le 23 octobre dans le cadre d’un comité PAFF, les pays membres ont examiné la proposition de la Commission européenne sur la ré-homologation du cuivre. Certains pays l’ont refusé. (...)

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Vendredi 26 octobre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Nouvelle divergence sur le cuivre

Réunis le 23 octobre dans le cadre d’un comité PAFF, les pays membres ont examiné la proposition de la Commission européenne sur la ré-homologation du cuivre. Certains pays l’ont refusé. (...)

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Mardi 23 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Premier cru classé du Médoc certifié en biodynamie, le château Pontet Canet est cité en exemple des challenges de gestion du mildiou connus ce millésime par le vignoble bordelais.

Les leçons tirées par les grands noms de la biodynamie sur la gestion du mildiou

Les rumeurs d’impasses techniques, notamment pour certains crus classés bordelais, alimentent l’idée que la biodynamie n’était pas adaptée aux pressions sanitaires extrêmes de cette année. Un jugement à réviser pour les experts et grands noms de cette viticulture alternative. (...)

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Lundi 01 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

En réponse à une dose réduite de cuivre, les sondés demandent la recherche d’alternatives (37 %) et un déploiement des cépages résistants aux maladies cryptogamiques (28 %).

43 % des vignerons défavorables à la baisse des doses de cuivre

A une courte majorité, les lecteurs de Vitisphere se prononcent en défaveur de la baisse des doses de cuivre proposée par l'Union européenne. L'importante proportion de viticulteurs favorables montrent combien la production est partagée sur ce débat. (...)

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Vendredi 21 septembre 2018 - Oenologie par Michèle Trévoux

Les pluies ont permis un bon lessivage du cuivre, ce qui a limité finalement le taux dans les moûts.

Les bons gestes pour éviter les pépins

Les traitements répétés au cuivre réalisés cette année pour contrer le mildiou ont fait craindre des vinifications compliquées… qui n’ont pas forcément eu lieu. Voici les conseils des œnologues pour limiter les effets néfastes de teneurs élevées en cuivre dans les moûts. (...)

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Mercredi 19 septembre 2018 - Entreprises par Christelle Stef

Equipe De Sangosse (de gauche à droite) : Olivier Antonin, Christophe Zugaj, Nicolas Fillon, Christophe Maquin

De Sangosse veut conquérir 30 % du marché du biocontrôle

La firme De Sangosse veut accompagner les agriculteurs dans une agriculture moderne, rentable et respectueuse de l’environnement. Pour ça, elle mise plus que jamais sur le biocontrôle. (...)

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Mardi 18 septembre 2018 - Opinions par Alexandre Abellan

Si le cuivre est un sujet de débat, le manque d'alternative met les parties d'accord.

Limité à 4 kg/ha.an de cuivre, la France pourra-t-elle produire du vin bio en 2019 ?

Après un millésime 2018 compliqué dans tout le vignoble pour la gestion du mildiou, la proposition de la Commission Européenne de réhomologuer pour 5 ans du cuivre à la dose plafonnée annuellement de 4 kg/ha.an, sans lissage. (...)

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Mardi 11 septembre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan

En termes de qualité de vendanges, « les nuits fraîches permettent de bonnes synthèses des anthocyanes et des arômes. Tandis que les températures élevées sont une bonne chose pour dégrader les caractères végétaux des raisins rouges suite au mildiou » rapporte Marie-Laurence Porte.

Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018

De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes le tour des défis œnologiques de cette vendange girondine. (...)

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Mercredi 05 septembre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le cuivre est utilisée en viticulture biologique pour lutter contre le mildiou. En Hollande, la molécule a été interdite. Résultat : la culture de pomme de terre bio a complètement disparu.

À 4 kg/ha annuel de cuivre, 50 % des vignerons devraient renoncer à la bio

La Cevi et les Vignerons indépendants ont réalisé une enquête sur l’usage du cuivre dans les exploitations viticoles bios. A 4 kg/ha/an, les conséquences seraient désastreuses. (...)

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Mercredi 29 août 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Foyers de botrytis photographiés par l'ICV sur rolle, syrah et grenache.

Le botrytis fait son apparition

Le vignoble provençal fait face à une attaque de botrytis qui vient s’ajouter à celle du mildiou. Par ailleurs, les vinificateurs doivent composer avec des taux de cuivre parfois importants dans les moûts et une acidité basse. (...)

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Vendredi 03 août 2018 - Viticulture par Christelle Stef

À l'heure des derniers traitements, attention aux délais d'avant vendange

Les vendanges s’annonçant précoces, les viticulteurs doivent poursuivre la protection en veillant toutefois aux délais d'avant récolte. Car le mildiou continue de sortir sur les jeunes feuilles. Sur grappes, les attaques se stabilisent, mais du rot brun est encore visible. (...)

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Jeudi 02 août 2018 - Viticulture par Christelle Stef

Belchim présente sa nouvelle arme antimildiou

Cet été, la société Belchim a reçu les distributeurs sur ses six plateformes d’essai. L’occasion pour la firme de présenter ses nouveautés pour la campagne 2019, notamment son nouvel antimildiou à base de valifénalate, d’hydroxyde de cuivre et d’oxychlorure. (...)

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Jeudi 26 juillet 2018 - Entreprises par Christelle Stef

UPL rachète Arysta LifeScience

Pour plusieurs milliards de dollars, UPL a signé un accord pour acquérir d’Arysta LifeScience. Et former le cinquième acteur mondial de protection des cultures. (...)

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Jeudi 12 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Nous avons un gros chantier à mener pour trouver les voies permettant une réduction de l'utilisation du cuivre sur les productions de tomates et les productions viticoles notamment » reconnaît Stéphane Travert, ce 3 juillet au Sénat.

La France prend la défense du cuivre… à 4 kg/ha

Interpellé par deux sénateurs viticoles, le ministre de l’Agriculture s’est clairement positionné pour la réhomologation européenne du cuivre, et le maintien d’un principe de lissage. (...)

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Mercredi 11 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Entre Thomas Montagne (à gauche) et Sylvie Dulong (à droite), la députée européenne Angélique Delahaye posait la question du modèle agricole européen au-delà de l’interdiction du cuivre.

Il faut toujours sauver le cuivre à Bruxelles

Retours de terrain et manques d’alternatives doivent conduire les Etats membres à peser sur les propositions de la Commission Européenne pour la réhomologation du cuivre. (...)

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Vendredi 22 juin 2018 - Viticulture par I.Lo. avec l’AFP

Stéphane Travert, le ministre de l'agriculture

Le ministre de l'Agriculture à la recherche "d’alternatives"

Interviewé le 20 juin sur Europe 1, le ministre de l’Agriculture est resté dans le flou quant à la position de la France sur le cuivre utilisé en agriculture biologique. Concernant le glyphosate, certains secteurs spécialisés pourraient bénéficier de dérogations (...)

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Lundi 18 juin 2018 - Politique par James Huet

Vins IGP en congrès le 15 juin Golf-Hôtel de Barbaroux dans le Var

Les vins IGP veulent innover à tout prix

Pour s’adapter au changement climatique et à la pression environnementale, la confédération des vins à Indication Géographique Protégée de France demande aux pouvoirs publics de pouvoir adopter de nouveaux cépages sans complications quant à la justification du lien à l’origine. (...)

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Mercredi 06 juin 2018 - Viticulture par Hélène de Montaignac

Attaque virulente de mildiou dans le Gard

Dans le Gard, de nombreux viticulteurs se sont fait surprendre par une attaque foudroyante de mildiou. Une déveine pas vue depuis 2008. (...)

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Lundi 04 juin 2018 - Viticulture par Christelle Stef

Matthias Weidenauer, le chairman de la European Union Copper Task Force

« Sur le cuivre, on se heurte à des problèmes méthodologiques »

Les 24 et 25 mai, la Commission européenne a étudié la proposition de l’Anses d’autoriser le cuivre à 4 kg/ha/an sans lissage. Or celle-ci ne convient ni aux viticulteurs, ni aux firmes. Matthias Weidenauer, le chairman de la European Union Copper Task Force (Task Force Cuivre Européenne, constituée de 13 sociétés) nous explique pourquoi la dose actuelle ne présente pas de risques. (...)

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Mercredi 30 mai 2018 - Gens du vin par Bertrand Collard

Philippe Huppé, co-président de l'Anev lors de son discours de prise de poste le 29 mai à l'assemblée nationale

Le nouveau co-président en campagne pour le cuivre

L’association nationale des élus de la vigne et du vin (Anev) se relance avec deux nouveaux co-présidents à sa tête. Premier dossier : la défense du cuivre. (...)

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Jeudi 24 mai 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Sur ces nouvelles bases de négociations, tout l'enjeu est d'obtenir un lissage et une augmentation des doses.

La réhomologation du cuivre à un tournant européen

Bruxelles semble sensible aux appels, notamment viticoles, sur la nécessité de maintenir l’autorisation de traitements cupriques. (...)

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Vendredi 18 mai 2018 - Politique par Bertrand Collard

Au sujet du cuivre, les discussions seraient vives entre les ministères de l’agriculture et de l’environnement.

La France devrait plaider pour la ré-homologation du cuivre

Le ministère de l'Agriculture vient de faire savoir au conseil des vins de FranceAgriMer que la France devrait soutenir la réhomologation du cuivre. Reste à savoir dans quelles conditions. (...)

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Jeudi 17 mai 2018 - Viticulture par Christelle Stef

La Fnab demande au gouvernement d’être cohérent

Dans un communiqué, la Fnab estime que l’usage du cuivre est aujourd’hui menacé. Elle demande au gouvernement de soutenir la matière active. (...)

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Vendredi 11 mai 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Un mélange de trèfle et de graines de plantes phytoremédiatrices, en forme de virgules... Tenu confidentiel, il est composé de plantes issues de la famille des astéracées.

Moins de cuivre dans les sols grâce à des plantes

Une start-up lyonnaise du nom de Biomédé propose une nouvelle solution à base de plantes hyper-accumulatrices de métaux lourds, en vue de réduire les quantités de cuivre dans les sols viticoles. (...)

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Vendredi 04 mai 2018 - Viticulture par Christelle Stef

Damien Lenglet, responsable marketing fongicide vigne et biocontrôle.

Syngenta s’investit dans la promotion du biocontrôle

La firme continue de développer ses solutions de biocontrôle. Pour ça, elle a développé plusieurs outils pour les promouvoir auprès des viticulteurs. (...)

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Vendredi 27 avril 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Bernard Farges, président de la CNAOC : '« Sans le cuivre, la viticulture biologique est morte, la viticulture conventionnelle est mal en point »

L’Europe prête à l’ouverture sur les cépages résistants

Intervenant lors du congrès de la Cnaoc ce 26 avril à Calvi en Corse, un représentant de la Commission européenne a annoncé que l’Europe pourrait assouplir la législation sur l’encépagement des indications d’origines. (...)

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Jeudi 26 avril 2018 - Viticulture par Christelle Stef

Le gouvernement va encourager le recours à des appareils de traitement plus performants qui occasionnent moins de dérive

Le gouvernement lance son plan d’action

Le gouvernement a présenté son plan pour réduire les phytos. Parmi les principales mesures : l’accélération de la sortie des molécules les plus préoccupantes et l’instauration de ZNT riverains pour les produits les plus dangereux (...)

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Mercredi 25 avril 2018 - Viticulture par Ingrid Proust

Outre la réduction des herbicides, les vignerons Terra Vitis travaillent aussi sur le développement de la biodiversité, avec des nichoirs à mésanges et des gîtes à chauve-souris, qu’ils achètent en commande groupée.

Terra Vitis interdit le désherbage chimique total et compte interdire les CMR

Le cahier des charges de Terra Vitis impose désormais aux vignerons adhérents d’avoir une surface minimale de sol sans herbicides et de calculer leur IFT. La Fédération de viticulture durable envisage aussi d’interdire les produits CMR en 2019. (...)

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Mardi 10 avril 2018 - Politique par Christelle Stef

Les deux coprésidents du groupe d'étude vigne et vin : Marie-Christine Verdier-Jouclas (LREM) et Jacques Cattin (Les Républicains) entourés de Bernard Farges (président de la Cnaoc) et d'Eric Tesson (directeur de la Cnaoc)

La Cnaoc appelle les parlementaires à l’aide

Le 4 avril, la Cnaoc a été auditionnée par le groupe d’étude vigne, vin et œnologie de l’assemblée nationale. Au menu : le cuivre et les relations commerciales. (...)

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Mardi 03 avril 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Véritable serpent de mer, les menaces sur le cuivre existent depuis 2008. L’EFSA propose alors une dose de 4,5 kg/ha.an sans lissage. Cette même année, l’ANSES évoque 4 kg/ha.an sans lissage.

Le vignoble bio (mais pas que) suspendu à la réautorisation du cuivre

En 2018, les risques sont nombreux pour les traitements au cuivre, entre la réapprobation de la substance active au niveau européen et la fixation des modalités nationales d’utilisation. La filière vin demande à la France de se positionner pour peser. (...)

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Dimanche 18 mars 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Une croisade contre Bordeaux est tellement plus simple que de s’attaquer aux firmes et metteurs en marché » soupire Philippe Carrille, rencontré ce 18 mars sur le salon Prowein.

Le seul vigneron bordelais à avoir bénéficié de Cash Investigation

Vigneron bio ayant longuement accueilli les équipes de Cash Impact pour témoigner de l’amélioration des pratiques phytos en Gironde, Philippe Carrille ne goûte pas le traitement partiel et partial du reportage, dont il est absent. Rencontre au détour du salon Prowein. (...)

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Jeudi 15 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Si 20 % des sondés « envisagent, dans un avenir proche, de s'équiper de pulvérisateurs réducteurs de dérive ou confinés », ils sont 70 % à ne pas y songer.

Les vignerons bordelais, bons élèves du vivre-ensemble

Adaptant leurs horaires, installant des protections physiques ou arrachant leurs vignes, les domaines girondins ont adapté leurs épandages à leur voisinage selon l’enquête de la DRAAF. (...)

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Jeudi 15 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

À noter que la biodynamie est pour l’instant une alternative exclue par Angélus, qui préfère maîtriser la bio.

Angélus se donne le temps de la conversion bio

Du premier au troisième vin, toute la production du grand cru classé est amenée à respecter le cahier des charges biologique. Dans trois ou cinq ans, selon la facilité de mise en place. (...)

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Mercredi 07 mars 2018 - Politique par Alexandre Abellan

Habituée à plus de discrétion dans sa communication, Sylvie Dulong reconnaît privilégier « un mode relationnel constructif ».

Cash Investigation, l’occasion pour les bio de prendre à partie le CIVB

Mettant à profit le débat sur la réduction des phytos en Gironde, l’organisation Agrobio fait pression sur l’interprofession pour y faire son entrée et en obtenir le soutien opérationnel. (...)

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Mardi 06 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour l’agence Premières Lignes, la journaliste Élizabeth Drévillon a réalisé ce retour de Cash Investigation dans les vignes de Bordeaux et de Bourgogne.

Regrets critiques et adhésion militante des vignerons après Cash Investigation

Ayant suivi avec attention le documentaire de la semaine dernière, le vignoble relève, dans le dernier sondage Vitisphere, les limites de son approche, tout en soulignant les besoins de transparence de la filière pour ne plus être prise au piège médiatique. (...)

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Mercredi 28 février 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

Seul commentaire sur les trois cuvées analysées : « la présence de traces d’indoxacarbe a été détectée ».

Le Clos de Vènes publie ses analyses de résidus phytos

Ne s’inscrivant dans aucun label environnemental ou indication géographique, le domaine languedocien met en ligne les traces de pesticides trouvés dans ses vins, pour démontrer son respect du terroir. (...)

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Jeudi 15 février 2018 - Marketing par Colette Goinère

La marque 'Bon' du Château Grinou est élaborée à partir de cépages résistants.

Le "Bon" vin de cépages résistants

Château Grinou lance sa marque « Bon », de vins de cépages résistants au mildiou et à l‘oïdium. Deux vins qui reçoivent un bon accueil. (...)

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Vendredi 02 février 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

« Un consommateur n’évalue jamais un produit isolément, mais en comparaison » souligne le chercheur Éric Giraud-Héraud, ce 31 janvier au lycée viticole de Blanquefort.

Le consommateur prêt à adopter les vins de cépages résistants, s’il est bien informé

Pouvant sembler évidente, l’importance des connaissances du consommateur sur les réductions de traitements et de résidus dans la production de vins issus de cépages résistants est la clé de leur acceptabilité commerciale. Augmenter leur attractivité par rapport aux vins conventionnels, et même bio. (...)

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Lundi 22 janvier 2018 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Olivier Humbrecht, président de Biodyvin : 'Sur le dossier du cuivre, je pense qu’il faut bien prendre en compte le fait que toutes les alternatives sont pires d’un point de vue environnemental.'

« Nous allons soutenir les recherches sur le cuivre »

Le président de Biodyvin, certification biodynamique, donne son regard sur le dossier du cuivre et ce que compte faire son association en la matière, le grand dossier du moment pour tous les viticulteurs bios. (...)

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Jeudi 18 janvier 2018 - Viticulture par Christelle Stef

En attendant le déploiement des cépages résistants au mildiou, l'INRA indique que 'la réduction des doses de cuivre employées serait le principal levier'.

Pas facile de se passer de cuivre pour les vignes bio

Dans l'immédiat il n'est pas possible de se passer de cuivre répond une expertise collective scientifique. En revanche, une réduction drastique des doses de près de 50 % est possible. (...)

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Jeudi 21 décembre 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Certis lance un cuivre de nouvelle génération

La société Certis vient d’obtenir l’homologation de Kobber, un nouveau produit à base de cuivre pour lutter contre le mildiou. Sa particularité : il associe l’oxyde cuivreux à de l’oxyde de zinc. Selon la firme, cette formulation renforce l’efficacité du produit. (...)

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Jeudi 14 décembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Vu cette campagne au château des Belles Filles : un cep de vigne au début d’une attaque d’oïdium (à gauche), juste avant un traitement de Viti Essentia. Huit jours après, le résultat contenu, les champignons ayant séché sur les feuilles et grappes.

La promesse d’un purin d’ortie amélioré : en finir avec l’oïdium, contrôler le mildiou

Dans la famille émergente des produits de biocontrôle alternatif, Viti Essentia fait bande à part. N’ayant pas été testé préalablement in vitro, en laboratoire, mais ayant fait ses preuves à grande échelle, dans un domaine de Bergerac. (...)

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Jeudi 07 décembre 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Nicolas Kerfant, le président de l'UIPP et Eugénia Pommaret, la directrice de l'UIPP

Les industriels veulent renouer le dialogue avec les citoyens

L’UIPP s’inquiète du contexte médiatique et politique. Selon l’association des industriels de la phytopharmacie, aujourd’hui il n’est pas possible de se passer des produits de protection des plantes. (...)

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Mercredi 29 novembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Il ne faut pas travailler pendant les éclipses ou les nœuds des planètes » avertit Jacques Fourès, ce 28 novembre au parc des expositions de Montpellier.

La biodynamie vue, et expliquée, comme une science expérimentale

Intriguante, la viticulture suivant les préceptes de Rudolf Steiner est moins ésotérique et plus empirique qu’elle n’en a l’air démontre le consultant Jacques Fourès, dans une conférence magistrale au Sitevi. (...)

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Vendredi 10 novembre 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Equipe Philagro (de gauche à droite) : Frédéric Grimault, Yves Besnard, Amandine Miquel, Karine Poiret, Lena Martineau, Pierre Dupont

Philagro veut tripler son chiffre d’affaires

Philagro a annoncé vouloir tripler son chiffre d’affaires d’ici 2025. La firme mise sur le biocontrôle et le lancement de nouvelles solutions. (...)

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Mercredi 25 octobre 2017 - Oenologie par Marion Bazireau

Avec l'Oeno-module, vous pouvez analyser vos vins même si vous n'avez pas les compétences d'un laborantin.

Un nouvel appareil pour les faire soi-même

Faire appel à un laboratoire n’est plus l’unique moyen d’analyser un vin. Des outils simples permettent aujourd’hui de le faire directement au chai, en quelques minutes. Dujardin-Salleron sort un nouveau modèle. (...)

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Mardi 19 septembre 2017 - Matériel et équipement par Bertrand Collard

Les trophées du Sitevi seront remis lors du salon, qui se tient du 28 au 30 novembre prochains au parc des expositions de Montpellier.

Le détail des 20 nouveautés primées par le Sitévi

Le Sitévi 2017 décerne deux médailles d'or, six médailles d'argent et douze de bronze cette année. Voici toutes ces nouveautés (...)

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Lundi 27 février 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Vigne venant de recevoir un traitement au cuivre

L’EFSA préconise une limitation à 4 kg/ha/an

Dans le cadre de la réhomologation du cuivre au niveau européen, l’EFSA vient de mettre en consultation du public ses conclusions. Dans ce rapport, elle propose une limitation annuelle à 4kg/ha/an. (...)

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Jeudi 09 février 2017 - Viticulture par Bertrand Collard

L'équipe dirigeante de Certis France (de gauche à droite) : Fabrice Buet, directeur marketing, Agnès Gauliard, responsable marketing et communication, Thomas Salmon, directeur commercial, Ronan Goff, directeur général, Gilles Rouas, directeur du développement et Jacques Hervalant, responsable des traitements de semence.

Certis lance un produit de biocontrôle

Cette entreprise vient d’obtenir l’homologation d’Amylo-X, un antibotrytis dont le principe actif est une bactérie et qui viendra renforcer les programmes classiques. (...)

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Vendredi 15 juillet 2016 - Viticulture par Christelle Stef

Phyteurop a présenté la technologie Greenline, de nouveaux adjuvants issus de la chimie du végétal

Quatre nouveautés chez Phyteurop pour 2017

Les 11 et 12 juillet, Phyteurop a convié ses clients distributeurs sur sa plateforme d’essais de Villevieille dans le Gard. L’occasion de leur présenter quatre nouveaux produits qui devraient être homologués prochainement. (...)

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Jeudi 12 juin 2014 - Viticulture par Alexandre Abellan

Cognac : terribles orages de grêle sur les premières fleurs de vigne [actualisé]

Le week-end de la Pentecôte aura été particulièrement éprouvant pour le vignoble charentais, qui a essuyé deux orages de grêle : d'abord la nuit du 7 au 8 juin dans le Sud de la Charente*, et surtout la nuit (...)

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