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#Consommation

Tensions inédites sur le marché de la fertilisation de la vigne

Le prix des engrais minéraux a flambé par rapport à l’an passé. Les viticulteurs qui auraient aimé se tourner vers les engrais (...)
Lundi 15 novembre 2021
Tensions inédites sur le marché de la fertilisation de la vigne

Répondre au lobby hygiéniste par des lettres persan…itaires

Alors que les attaques contre la consommation de vin se multiplient ces derniers mois, donnons un nouvel angle de réflexion (...)
Dimanche 14 novembre 2021
Répondre au lobby hygiéniste par des lettres persan…itaires

Corrélation statistique entre vaccination covid et consommation de vin

Des statistiques américaines relient nettement le taux de vaccination contre le Covid-19 à la consommation de vin, témoignant (...)
Vendredi 12 novembre 2021
Corrélation statistique entre vaccination covid et consommation de vin

Le vin et la guerre des tranchées, une affaire d’état d’ivresse

Imposants, les chiffres de la consommation de vin dans les tranchées sont incarnés dans la chair des poilus et des négociants (...)
Jeudi 11 novembre 2021
Le vin et la guerre des tranchées, une affaire d’état d’ivresse

Santé Publique France veut "débanaliser" la consommation d’alcool

S’inquiétant d’une consommation excessive d’alcool pour le quart des Français, l’agence sanitaire appelle à un durcissement (...)
Mercredi 10 novembre 2021
Santé Publique France veut 'débanaliser' la consommation d’alcool

article payant Un indicateur simple pour évaluer la performance environnementale de sa cave

Avant de poser des panneaux solaires ou de végétaliser les toitures, Ingévin préconise aux vignerons de réagencer leur atelier (...)
Mardi 09 novembre 2021
Un indicateur simple pour évaluer la performance environnementale de sa cave

article payant Le négoce doit augmenter de 40 % les cours du vin pour le Modef

Le syndicat des exploitations familiales demande une révision conséquente des cours prenant sur la marge des négociants, (...)
Vendredi 05 novembre 2021
Le négoce doit augmenter de 40 % les cours du vin pour le Modef

Un manque de vins français plus qu'une pénurie mondiale en 2021 (sauf pour les blancs)

S’il y a de fortes tensions sur les approvisionnements de vins blancs, il semble qu’il n’en soit pas de même pour les rouges. (...)
Jeudi 04 novembre 2021
Un manque de vins français plus qu'une pénurie mondiale en 2021 (sauf pour les blancs)

article payant La NASA aide les viticulteurs américains à mieux gérer l'irrigation

La plateforme gratuite OpenET va fournir aux viticulteurs des informations annuelles, mensuelles, et quotidienne sur l’état (...)
Mercredi 03 novembre 2021
La NASA aide les viticulteurs américains à mieux gérer l'irrigation

article payant Le vin au verre conforte son leadership de la consommation en restauration

Ayant sondé les restaurateurs cet été, l’organisateur Vinexposium fait le point sur les premières tendances post-confinement. (...)
Mardi 02 novembre 2021
Le vin au verre conforte son leadership de la consommation en restauration
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