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#Consommation
Ces vignerons ont réduit leurs émissions de carbone
Bouteilles allégées, caisses en bois supprimées au profit du carton, trois vignerons expliquent comment ils ont réduit leur (...)
Mercredi 17 novembre 2021
"Il ne faut jamais juger une bouteille de vin par son prix" prêche Aldi
Une enquête menée pour le compte du discounter montre que les consommateurs britanniques s'appuient toujours autant sur le (...)
Mercredi 17 novembre 2021
Avenir radieux pour les vins effervescents, le bio et le moyen de gamme
Se projetant dans la reprise post-pandémie, l’IWSR chiffre les taux de croissance sur les prochaines années des catégories (...)
Mercredi 17 novembre 2021
Moment décisif pour les vins français sur le marché chinois
La chute libre des vins australiens rebat fortement les cartes depuis un an en Chine, où les consommateurs se sont justement (...)
Lundi 15 novembre 2021
Tensions inédites sur le marché de la fertilisation de la vigne
Le prix des engrais minéraux a flambé par rapport à l’an passé. Les viticulteurs qui auraient aimé se tourner vers les engrais (...)
Lundi 15 novembre 2021
Répondre au lobby hygiéniste par des lettres persan…itaires
Alors que les attaques contre la consommation de vin se multiplient ces derniers mois, donnons un nouvel angle de réflexion (...)
Dimanche 14 novembre 2021
Corrélation statistique entre vaccination covid et consommation de vin
Des statistiques américaines relient nettement le taux de vaccination contre le Covid-19 à la consommation de vin, témoignant (...)
Vendredi 12 novembre 2021
Le vin et la guerre des tranchées, une affaire d’état d’ivresse
Imposants, les chiffres de la consommation de vin dans les tranchées sont incarnés dans la chair des poilus et des négociants (...)
Jeudi 11 novembre 2021
Santé Publique France veut "débanaliser" la consommation d’alcool
S’inquiétant d’une consommation excessive d’alcool pour le quart des Français, l’agence sanitaire appelle à un durcissement (...)
Mercredi 10 novembre 2021
Un indicateur simple pour évaluer la performance environnementale de sa cave
Avant de poser des panneaux solaires ou de végétaliser les toitures, Ingévin préconise aux vignerons de réagencer leur atelier (...)
Mardi 09 novembre 2021
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