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#Consommateur

"Qui sont les ambassadeurs du vin ? Gérard Depardieu et Pierre Arditi... Le vin sans alcool a Cara Delevingne et Constance Jablonski"

Si le sujet du sans alcool continue d’animer les débats de la filière vin, les vignerons qui désalcoolisent leurs cuvées (...)
Lundi 10 février 2025
'Qui sont les ambassadeurs du vin ? Gérard Depardieu et Pierre Arditi... Le vin sans alcool a Cara Delevingne et Constance Jablonski'

article payant Le vin AOC Médoc blanc validé !

De quoi imaginer des nouvelles plantations et plus de l’arrachage ? Synonyme de vins rouges, le vignoble médocain va pouvoir (...)
Samedi 08 février 2025
Le vin AOC Médoc blanc validé !

En Sardaigne, les vins blancs à base de vermentino déchirent

Alors que les rouges sardes sont à la peine, les blancs ont le vent en poupe, à commencer par ceux issus de vermentino, un (...)
Vendredi 07 février 2025
En Sardaigne, les vins blancs à base de vermentino déchirent

article payant Que change l’interdiction du bisphénol A pour la filière vin ?

Un nouveau règlement européen interdit l’utilisation du plastifiant et de ses dérivés dans la fabrication des contenants (...)
Vendredi 07 février 2025
Que change l’interdiction du bisphénol A pour la filière vin ?

article payant "La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles"

Portée par les bulles, la coopérative de Bestheim profite à plein de la performance globale du crémant d’Alsace. L’effervescent (...)
Vendredi 07 février 2025
'La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles'

article payant Les agents commerciaux du vin se démènent

Faisant le lien entre des vignerons et des cavistes ou restaurateurs, les intermédiaires commerciaux font le point sur leur (...)
Jeudi 06 février 2025
Les agents commerciaux du vin se démènent

Les vins rosés de l’Anjou se veulent “tendres”

Pour sortir du lot et se donner une nouvelle identité, Cabernet et Rosé d’Anjou se proclament “Rosé tendre” via un sticker (...)
Mercredi 05 février 2025
Les vins rosés de l’Anjou se veulent “tendres”

article payant Résistantes au mildiou ou au climat, les nouvelles vignes ont aussi du potentiel œnologique

Le Vinopôle Bordeaux-Aquitaine a fait déguster à des professionnels trois millésimes de vins issus de variétés résistantes (...)
Mardi 04 février 2025
Résistantes au mildiou ou au climat, les nouvelles vignes ont aussi du potentiel œnologique

article payant Le Canada réplique aux taxes Trump en ciblant les vins, bières et bourbons américains

Comme prévu dans son manifeste de campagne, le président américain Donald Trump a mis à exécution sa menace d’imposer des (...)
Mardi 04 février 2025
Le Canada réplique aux taxes Trump en ciblant les vins, bières et bourbons américains

"La réduction de la consommation de vin est commune à plusieurs pays, pour des raisons structurelles qui font vraiment peur"

Meilleur sommelier du monde devenu vigneron, Paolo Basso partage le constat d’un marché mondial mouvant pour les vins à l’occasion (...)
Lundi 03 février 2025
'La réduction de la consommation de vin est commune à plusieurs pays, pour des raisons structurelles qui font vraiment peur'
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