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#Appellations

article payant Comment la Région Sud compte soutenir ses viticulteurs ?

Dans son discours prononcé à l’occasion des 75 ans du lycée agricole d’Orange, Renaud Muselier assure vouloir continuer à (...)
Mercredi 19 avril 2023
Comment la Région Sud compte soutenir ses viticulteurs ?

Le vignoble du Beaujolais dévoile 12 "personnalités géologiques"

Dans le prolongement de la vaste étude ayant mis en lumière la mosaïque des sols du beaujolais, l’interprofession diffuse (...)
Mardi 18 avril 2023
Le vignoble du Beaujolais dévoile 12 'personnalités géologiques'

article payant Rolle in stone, le vin du domaine Cazes à contrepied du vermentino

La propriété roussillonnaise sort une cuvée IGP composée à 100% des raisins issus d'une parcelle de rolle, mais fait néanmoins (...)
Mardi 18 avril 2023
Rolle in stone, le vin du domaine Cazes à contrepied du vermentino

article payant Ce que la relance de Sauternes peut enseigner aux autres vins de Bordeaux

Ayant connu son lot de crise commerciale et de remises en question, l’appellation de liquoreux du Sud de la Gironde a eu (...)
Lundi 17 avril 2023
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Distillation de crise de tête sur les prix de vins AOP et IGP

Attendant un rapide arbitrage ministériel sur les prix de distillation, la filière vin fixe de grands principes de segmentation (...)
Jeudi 13 avril 2023
Distillation de crise de tête sur les prix de vins AOP et IGP

article payant Le vin face au désamour générationnel

Pourquoi les jeunes générations achètent-elles de moins en moins de vin ? Krystel Lepresle, déléguée générale de l’association (...)
Vendredi 07 avril 2023
Le vin face au désamour générationnel

Les "problèmes de riches" des crus septentrionaux de la vallée du Rhône

Sur la deuxième étape du Salon Découvertes en Vallée du Rhône, à Tain l’Hermitage le 4 avril, les opérateurs affichaient (...)
Vendredi 07 avril 2023
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Les vins du Rhône aidés à exporter, pas à arracher

Face à l’effondrement des transactions de vins en vrac depuis la disparition de Raphaël Michel, la filière rhodanienne se (...)
Mardi 04 avril 2023
Les vins du Rhône aidés à exporter, pas à arracher

Retour des vins de Bourgueil au sein d’Interloire

L’appellation de Touraine vote cette fin mars son retour dans l’interprofession ligérienne, quittée il y a 11 ans, suite (...)
Vendredi 31 mars 2023
Retour des vins de Bourgueil au sein d’Interloire

Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier

Dans sa proposition de déclinaison en blanc, l’appellation médocaine souhaite notamment inclure des cépages accessoires originaires (...)
Vendredi 31 mars 2023
Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier
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