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#Appellations

3 nouveaux cépages résistants pour Cognac

Trois variétés d’intérêt à fin d’adaptation sont demandées dans le vignoble charentais. Les coutia, luminan et vidal présentent (...)
Mardi 10 janvier 2023
3 nouveaux cépages résistants pour Cognac

Pas de limitation sans justification aux plantations de vignes hors-appellation

Prenant le cas de vignobles d’Alsace et de Lorraine, la plus haute juridiction administrative rejette les demandes, jugées (...)
Lundi 09 janvier 2023
Pas de limitation sans justification aux plantations de vignes hors-appellation

article payant Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023

La belle récolte de 2022, ne doit pas cacher les défis majeurs pour l'avenir de la profession : enjeux de retournements de (...)
Lundi 09 janvier 2023
Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023

"Les Espagnols ne savent pas placer leurs vins sur les marchés, par rapport à la France ou à l’Italie"

Le nom de Miguel Torres se confond avec l’histoire récente de la filière vitivinicole espagnole. Œnologue de formation, il (...)
Jeudi 05 janvier 2023
'Les Espagnols ne savent pas placer leurs vins sur les marchés, par rapport à la France ou à l’Italie'

article payant La filière vin "ne peut pas rester dans le flottement" pour l’arrachage et la distillation

Alertant sur une crise de surproduction pesant sur certains vignobles, les vins AOC appellent à des aides fortes et rapides. (...)
Jeudi 05 janvier 2023
La filière vin 'ne peut pas rester dans le flottement' pour l’arrachage et la distillation

Les caves coop d'Occitanie promettent "des actions" s'il n'y a pas de distillation, stockage, arrachage...

Dans le Gard et l'Hérault, les comités départementaux des vignerons coopérateurs d'Occitanie attendent une mise en œuvre (...)
Lundi 02 janvier 2023
Les caves coop d'Occitanie promettent 'des actions' s'il n'y a pas de distillation, stockage, arrachage...

Derniers mots à Jacques Berthomeau, intellectuel des vins de France

[Article paru le 22 novembre 2022] Un vrai personnage, un rapporteur turbulent, un fonctionnaire de gauche, un débatteur (...)
Vendredi 30 décembre 2022
Derniers mots à Jacques Berthomeau, intellectuel des vins de France

Un foncier viticole à deux vitesses

[Article paru le 24 mai 2022] En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont (...)
Mercredi 28 décembre 2022
Un foncier viticole à deux vitesses

article payant Pourquoi les vins français ne peuvent revendiquer le cépage italien vermentino

[Article paru le 9 février 2022] La mention "vermentino" ne peut être portée sur l’étiquetage des vins en France. Le règlement (...)
Vendredi 23 décembre 2022
Pourquoi les vins français ne peuvent revendiquer le cépage italien vermentino

article payant Avec un nouveau poste, cet œnologue divise par 40 les surfaces qu'il vinifie

[Article paru le 12 août 2022] Après 20 ans de service, Éric Laurent quitte la coopérative saumuroise Robert & Marcel pour (...)
Jeudi 22 décembre 2022
Avec un nouveau poste, cet œnologue divise par 40 les surfaces qu'il vinifie
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