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08h57 : AOC du Languedoc : Une montée en gamme spectaculaire
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Retrouvez tous les articles : Appellations
Samedi 20 avril 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Lancés en édition limitée, ces vins ne seront vendus que sur la saison touristique 2019.

Les riches heures du millésime 1519 mis à l’honneur par les vins de Cheverny

Dix vignerons ligériens produisent la cuvée hommage aux 500 ans de la naissance de Catherine de Médicis, la disparition de Léonard de Vinci et la construction du château de Chambord. (...)
Vendredi 19 avril 2019 - Conjoncture par Christelle Stef   
Alexandre They, château du Vieux Moulin et Miren de Lorgeril, présidente du CIVL ont fait un point sur l'économie des AOC du Languedoc

Une montée en gamme spectaculaire

Les AOC du Languedoc sont satisfaits de leur croissance sur l'ensemble des marchés. La stratégie de montée en gamme porte ses fruits (...)
Jeudi 18 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Depuis toujours, les Pyrénées forment une frontière très perméable. Les cépages ont voyagé le long du chemin de Saint-Jacques de Compostelle » raconte Olivier Yobregat.

26 cépages à (re)découvrir dans le Sud-Ouest

Réalisé dans le piémont pyrénéen, un nouvel inventaire franco-espagnol recense et caractérise un patrimoine viticole aux potentiels agronomiques, œnologiques et commerciaux. (...)
Lundi 15 avril 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Renaissance des Appellations s’est également essayée à Vinexpo New York, avec 60 exposants ce début mars.

Renaissance des Appellations s'essaie à Vinexpo Bordeaux

Rejoignant le salon bordelais pour son édition 2019, l’évènement des vins biodynamie est tenté par la dynamique lancée par le volet bio de Vinexpo (World of Organic Wines). (...)
Jeudi 11 avril 2019 - Marketing par Juliette Cassagnes   
Au micro, Frédéric Drouhin s'exprimant lors d'une soirée 'Grandes maisons & grands crus' auprès de journalistes internationaux

Le négoce bourguignon, c'est aussi ses Grands crus

L'UMVGB (Union des maisons de vins de Grande Bourgogne) a décidé de dupliquer l'événement 'Grandes maisons et Grands crus' à Paris, en juin prochain. Elle souhaite toucher plus de journalistes et influenceurs de la capitale. (...)
Mercredi 03 avril 2019 - Marketing par Juliette Cassagnes   
Pour Pascal Duconget, président de l'association VDD, le label doit être plus demandé et connu des consommateurs, grâce à une meilleure communication

Les vins « durables » ont de plus en plus le vent en poupe

Les caves qui s'engagent dans la démarche "Vignerons en Développement durable" sont de plus en plus nombreuses et le marché devenu demandeur de ce type de labels. Mais l'enjeu de leur bonne communication demeure. (...)
Jeudi 14 mars 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Propriété historique du Fronsadais, le château Cadillac a développé son activité viticole sous l’impulsion de son ancien propriétaire, Richard Serisier.

Deux châteaux passent du pavillon australien à celui chinois

Dans le Fronsadais, les châteaux Cadillac et Meillac viennent d’être vendus par Richard Serisier, prenant sa retraite, à un investisseur de Pékin, qui compte accentuer le développement de ces propriétés hautement patrimoniales.. (...)
Jeudi 14 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Ayant déjà connue des crises commerciales avec les chutes des marchés japonais, américains ou européens, le Médoc fait désormais face au repli chinois.

Le diagnostic des difficultés du Médoc dans les tuyaux

Ballotté par des trous d'air commerciaux, tant structurels que conjoncturels, le vignoble médocain met à plat ses faiblesses pour se renforcer sur les marchés. (...)
Lundi 11 mars 2019 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
Patrick Lucas, professeur et chercheur à l’ISVV à Bordeaux, a présenté en première partie de matinée une synthèse de différentes études sur la biodiversité des levures à Bordeaux.

Moins de diversité chez les bios

Lors de la journée technique des Vignerons Bio de Nouvelle Aquitaine, Patrick Lucas, chercheur à l'ISVV, est revenu sur les dernières recherches de biodiversité des levures sur les vins bios. (...)
Mardi 05 mars 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Issus de raisins botrytisés, les vins de Loupiac ne peuvent être chaptalisés s'ils dépassent un titre alcoométrique de 15°.

Loupiac toujours prêt à en découdre pour la chaptalisation

Le tribunal administratif va étudier la demande de rétablissement de l’enrichissement au sucre, selon un principe d’équité, de l’appellation bordelaise. Qui a également un recours posé devant le Conseil d'État, avec Monbazillac. (...)
Mercredi 27 février 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
« L’AOC n’est pas intangible, mais cela se fait dans le temps »

Xavier Planty, voix de l’opposition aux cépages résistants en appellation

Se positionnant avant le prochain CRINAO bordelais, le vigneron de Sauternes estime que l’entrée de nouvelles variétés hybrides dans les appellations signerait leur fin. (...)
Lundi 25 février 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Connu pour ces macarons à feuille de chêne, le CGA est la copropriété du Ministère de l’Agriculture et du Centre National des Expositions et Concours Agricoles.

Les 3 989 vins médaillés au Concours Général Agricole 2019

De la chute du nombre de médaille de bronze à l’hégémonie des vins AOC, en passant par la domination du Midi, visualisez les tendances et chiffres clés du premier concours français de vins et spiritueux. (...)
Mardi 26 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Le négoce bordelais vient de valider une charte environnementale qui cible en premier lieu les CMR.

La future norme environnementale du négoce des vins de Bordeaux ?

Le syndicat bordelais des négociants met à disposition de ses membres une charte de bonnes pratiques. Facultatif, l’outil est déjà incitatif, pour en finir avec le Bordeaux bashing sur les phytos. (...)
Lundi 25 février 2019 - Politique par Bertrand Collard   
Marie-Christine Verdier-Jouclas, députée LREM du Tarn, Jean-Marie Barrilère, président du Cniv, Emmanuel Macron et Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgriMer sur le pavillon des vins au Sia.

Emmanuel Macron fait mouche sur le pavillon des vins

Le président de la République a séduit les responsables viticoles qui l'ont reçu ce 23 février. Il a marqué des points, faisant preuve d'écoute et de disponibilité après une journée très chargée. (...)
Mercredi 27 février 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
Les nouvelles bouteilles de la cave « des Vignerons de la colline éternelle ». Elles sont actuellement valorisées entre 10 et 15€ TTC prix de vente public

"Les Vignerons de la colline éternelle", nouveau nom de la cave de Vézelay

Suite à l’obtention de l’appellation village « Vézelay », la coopérative « Henry de Vézelay » s'est rebaptisée en janvier dernier. (...)
Mercredi 13 février 2019 - Conjoncture par Bertrand Collard (avec AFP)   
Philippe Castéja, Antoine Leccia, président de la FEVS et Patrice Pinet, lors de présentation des résultats 2018 des exportations françaises de vins et spiritueux

Les volumes de vins tranquilles français reculent de 9,8 %

La petite récolte 2017 fait drastiquement baisser les volumes de vins tranquilles exportés en 2018. Néanmoins la France continue de croître en valeur. (...)
Mercredi 13 février 2019 - Vitisphere TV par Marion Sepeau Ivaldi   
Le premier prix a reçu un chèque de 10 000 euros.

[Vidéo] Un projet pour l’emploi des migrants en viticulture lauréat de Tomorrow : Wine

Le concours organisé par Vinventions dont la finale se tenait le 12 février lors de Wine Paris a décerné son premier prix à deux étudiants d’AgroSup Dijon, choisis parmi sept dossiers finalistes. (...)
Mardi 12 février 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Maison Sinnae réunit 200 apporteurs pour 2 800 hectares de vignes.

Les vignerons de Laudun Chusclan perdent leur nom, mais pas leur latin

Se référant à son passé gallo-romain, l’union coopérative rhodanienne s’est choisi une nouvelle identité, plus en phase avec ses développements d’activité. (...)
Lundi 11 février 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Présentant les nouveaux supports de communication de l’AOC Côte du Rhône, Philippe Pellaton et Thomas Giubbi souligne l’accord qui règne entre la viticulture et le négoce sur le sujet.

Les Côtes du Rhône communiquent sur le pont d’Avignon

Rajeunissant son image pour cibler de nouveaux consommateurs, l’AOC régionale met en scène ses caractéristiques historiques et géographiques de manière énigmatique. (...)
Jeudi 07 février 2019 - Avis d’Expert par Patrick Touchais   
André Shearer, devant le stand collectif de chenin au Salon des vins de Loire. Un cépage auquel il croit.

"Chenin et sauvignon de Loire ont toute leur place sur le marché américain"

André Shearer est importateur de vins à New-York. Il a obtenu le prix 2018 du "meilleur importateur américain de vins" décerné par le magazine Wine Enthusiast. Il a passé quelques jours à Angers dans les salons professionnels (Salon des vins de Loire, Levée de la Loire, Dive bouteille...) à la recherche de chenin, sauvignon... pour compléter sa gamme. C'est sur le vignoble de Loire qu'il mise actuellement. Rencontre. (...)
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