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#Appellations

En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

Autrefois dominée par une immense exploitation qui a dû fermer après un scandale, la région de Dobrogea, située tout à l’est (...)
Vendredi 16 mai 2025
En Roumanie, la grande diversité des vins de Dobrogea est née d’une déconfiture

article payant Denis Degache veut préparer les vins de Madiran à la nouvelle génération

Denis Degache est le nouveau président des AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. L'ancien directeur de la cave de Crouseilles (...)
Vendredi 16 mai 2025
Denis Degache veut préparer les vins de Madiran à la nouvelle génération

article payant Huit ans pour faire sauter les Villages de l’AOC Anjou Brissac

La transformation de l’appellation Anjou Villages Brissac en Anjou Brissac est sur le point d’aboutir. Le dossier a passé (...)
Mardi 13 mai 2025
Huit ans pour faire sauter les Villages de l’AOC Anjou Brissac

article payant Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Dans le Beaujolais, la cave coopérative du Château de Chénas permet à un jeune de vinifier et vendre à son nom la moitié (...)
Lundi 12 mai 2025
Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

article payant 100 hectares de vigne à retailler après la grêle

L'appellation Madiran a connu deux épisodes de grêle successifs les 3 et 4 mai. Le premier a particulièrement meurtri le (...)
Samedi 10 mai 2025
100 hectares de vigne à retailler après la grêle

article payant Les vignobles du Rhône septentrional candidats au patrimoine de l’Unesco

Initiée il y a cinq ans par la filière vitivinicole, la démarche visant la reconnaissance par l’Unesco entre dans une phase (...)
Vendredi 09 mai 2025
Les vignobles du Rhône septentrional candidats au patrimoine de l’Unesco

Freixenet taille dans ses effectifs quand le vignoble du Priorat défend son accès à l’eau

Face aux conditions météorologiques extrêmes qui touchent la Catalogne depuis quelques années et mettent à mal la production (...)
Vendredi 09 mai 2025
Freixenet taille dans ses effectifs quand le vignoble du Priorat défend son accès à l’eau

article payant Chinon valorise ses lieux-dits viticoles

L’ODG Chinon a mis en place il y a quelques années un dispositif interne visant à reconnaître et à mettre en avant des lieux-dits (...)
Lundi 05 mai 2025
Chinon valorise ses lieux-dits viticoles

article payant Médoc et Haut-Médoc rendent leurs vignerons plus accessibles en podcast

Après des séries vidéos en rapport avec la dégustation ou les accords mets-vins, la communication des appellations Médoc (...)
Mercredi 30 avril 2025
Médoc et Haut-Médoc rendent leurs vignerons plus accessibles en podcast

article payant La lutte sans répit des vignes non-AOC de Champagne en conflits judiciaires et de voisinage

Et pour quelques hectares de plus... La production de vins sans appellation sur la zone champenoise est un vrai sujet de (...)
Dimanche 20 avril 2025
La lutte sans répit des vignes non-AOC de Champagne en conflits judiciaires et de voisinage
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