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Mercredi 27 novembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   

Rosalinde Bourgeois-Jaarsma dirige l’interprofession des vins du Centre-Loire

Vacant depuis cette rentrée, le poste de directeur du BIVC va être occupé dès le début 2020 par la responsable de la promotion des vins sancerrois. (...)
Vendredi 22 novembre 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
« J’ai imaginé cette boutique en partant de plats de saison et en proposant trois vins pour chaque plat » explique Karine Bricout.

Une caviste simplifie son offre aux accords mets et vins de saison

Revendiquant un « regard féminin » décalé sur les codes et la pesanteur de l’achat de vin, une entrepreneuse lance une enseigne à l’ambition décomplexante. (...)
Vendredi 22 novembre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Les vins susceptibles de bénéficier des mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles ne font l'objet d'aucun enrichissement » précise le cahier des charges de l’AOC Alsace.

Wolfberger fête 35 ans de vendanges tardives en lançant un muscat

Portée par la sur-maturité de ses raisins, la mention traditionnelle alsacienne reste une niche de vins d'exceptions, porteuse pour la cave coopérative d’Eguisheim, qui y dédie 1 % de sa production. (...)
Jeudi 21 novembre 2019 - Conjoncture par Juliette Cassagnes   
Chaque année, Hillebrand assure le transit de 14000 containers vers les Etats-Unis

Hillebrand chiffre à 130 containers en moins l'effet de la taxe Trump

La société Hillebrand est leader dans le transport des vins et spiritueux français à l'étranger. Chaque année, elle assure pour le compte d'acheteurs internationaux le transit d'environ 60000 containers, dont 14000 rien que pour les Etats-Unis. Interview de son directeur export sur les impacts de la taxe « Trump » mise en place le 18 octobre dernier. (...)
Mercredi 06 novembre 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Les deux présidents lors de leur dégustation de vins le 5 novembre.

C’est le vin du Languedoc que Xi Jinping préfère

Le président chinois Xi Jinping a confié sa préférence pour un vin du Languedoc dégusté lors de sa visite, en compagnie d’Emmanuel Macron, au salon international des produits importés ce 5 novembre. (...)
Mercredi 06 novembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
Avec la reconnaissance chinoise de l'Appelllation Languedoc, cette contrefaçon de la Romanée Conti 'mise en bouteille à Montpellier' sera plus facilement poursuivie à l'avenir.

Protéger les AOP et IGP des vins français c’est bien, les exempter de taxes serait mieux…

L’accord de protection d’indications géographiques en Chine ne déclenche pas l’allégresse dans le vignoble français. La portée du protocole étant plus symbolique qu’immédiate sur un marché de plus en plus concurrentiel. (...)
Mercredi 06 novembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
Emmanuel Macron et Xi Jinping doivent signer ce 6 novembre un accord de protections d'indications géographiques européennes.

Ce ne sont pas 26 IGP françaises qui vont être protégées en Chine

Amplifiée par une dépêche AFP, une erreur de l’Elysée cause la confusion dans la liste des vins et spiritueux dont les mentions traditionnelles seront protégées en Chine. De nombreuses appellations étant de plus déjà protégées. (...)
Vendredi 08 novembre 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
« Je tiens à prendre les devants face aux rumeurs, pour assumer les erreurs et les dire » clame Thomas Sidky.

La cave de Puisseguin-Lussac assume ses vins piqués

Dépassant les limites réglementaires en acidité volatile, des lots de la coopérative de la rive droite ont été détruits, il y a déjà trois ans, après un contrôle dont l’instruction judiciaire est en cours. La cave prend les devants pour préserver son image. (...)
Mercredi 30 octobre 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
« Dans le domaine vitivinicole, les vins ne bénéficiant pas d’une appellation n’ont pas le droit de faire référence à une origine » rappelle la répression des Fraudes.

Un opérateur règle 23 600 € pour ne pas être poursuivi pour fraude à l’AOC Alsace

Une transaction ayant été actée, le vigneron ou négociant concerné a mis un terme aux poursuites qu’il encourrait pour pratiques commerciales trompeuses. (...)
Lundi 28 octobre 2019 - Viticulture par Patrick Touchais   
Vignes désherbées en Anjou : un cliché qui devrait disparaître sous peu avec la publication des nouveaux cahiers des charges des AOP d'Anjou-Saumur.

27 appellations mettent fin au désherbage chimique total

Les appellations d'Anjou-Saumur accueillent avec satisfaction la modification de leur cahier des charges qui met notamment fin au désherbage chimique total. (...)
Jeudi 24 octobre 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan   
« Aucun argument technique ne justifie l’exclusion des vins dépassant 15 % vol. de TAVT de ces pratiques » souligne une note de la CNAOC.

Le Conseil d’Etat refuse la chaptalisation à deux AOC

Se basant sur la réglementation européenne, la plus haute juridiction administrative ferme toute possibilité d’enrichissement des vins blancs moelleux. Du moins si la réforme de la PAC ne change pas la donne. (...)
Mercredi 23 octobre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Je vais mettre les pieds dans le plat… » prévient Philippe Marion, avant de lancer un vrai pavé dans la mare ce 21 octobre à Bordeaux Sciences Agro.

La sucrosité des vins rouges fait débat

Face aux difficultés commerciales, le profil-produit des vins bordelais est remis en question. Avec l’idée pour certains metteurs en marché de s’orienter vers des teneurs conséquentes en sucres résiduels. (...)
Mercredi 23 octobre 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
'Liée au changement climatique, la volatilité de la production est un défi pour les vignobles régionaux et nationaux' estime Jean-Marie Cardebat ce 21 octobre.

Ne plus millésimer les vins les sortira-t-il de crise ?

Un chercheur bordelais n’hésite pas à ruer dans les brancards pour pousser le vignoble français à revoir ses stratégies d’adaptation. (...)
Lundi 21 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
« Cette taxe n’a pas été créée, en 2011, pour supprimer des appellations, mais pour les limiter, car les demandes étaient trop nombreuses » souligne le ministre Gérald Darmanin, ce 18 octobre à l’Assemblée Nationale.

Le maintien de la taxe INAO stupéfie le gouvernement

Au plus grand étonnement du gouvernement, une levée de boucliers a unanimement repoussé la suppression des cotisations à l’INAO. Les députés du groupe d’étude vigne et vin souhaitent poursuivre la réflexion. (...)
Lundi 21 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
'Le vin est une filière très contractualisée, on ne parle pas de contrats ponctuels mais pluriannuels' souligne Jean-Marie Barillère.

La filière vin défend la contractualisation à sa sauce

L’application au commerce vinicole de textes réglementaires prévus pour d’autres filières agricoles créerait de nouvelles charges administratives et pourrait peser sur l’attractivité de la contractualisation. (...)
Vendredi 18 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
« il n’est pas dans notre ADN de faire du lobbying pour payer plus d’impôts… » reconnaît Eric Tesson.

Le vignoble défend la taxe INAO dans le collimateur du gouvernement

Remise en question, la contribution des professionnels finance 30 % des actions de protection des AOP et IGP de l’institut. Mais garantit surtout pour ses défenseurs les spécificités de son statut administratif et sa gouvernance. (...)
Vendredi 18 octobre 2019 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Dans le Val de Loire, les sorties de bulles ont rattrapé les rouges.

Hausse des sorties de chais en Loire

Sorties de chais à la hausse de 2,7 % pour le Val de Loire sur la dernière campagne. Une augmentation globale qui masque de fortes disparités entre les produits. (...)
Lundi 14 octobre 2019 - Gens du vin par Aude Lutun   
Pascal Bobillier-Monnot a pris ses fonctions de directeur du SGV durant l'été 2019.

Pascal Bobillier-Monnot devient directeur général du SGV

Nommé directeur général adjoint du SGV en septembre 2017, Pascal Bobillier-Monnot en devient le directeur. (...)
Mercredi 09 octobre 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
La jeune équipe de Cuvée privée, société lancée il y a un an à Paris, veut conquérir le Royaume-Uni

Cuvée Privée lève 1 million d'euros pour accélérer son développement

La start-up Cuveeprivee.com annonce avoir réussi à opérer une levée de fonds de 1 million d'euros. Elle va pouvoir « accélérer sa croissance et se déployer à l'international ». (...)
Jeudi 03 octobre 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« A 45 km d’Avignon, le Domaine de Galuval bénéficie d’un emplacement idéal, avec une vue embrassant le Mont Ventoux, le Saint Amand et les Dentelles de Montmirail » précise Sodica Millésime.

Le Cellier des Dauphins rachète le domaine de Galuval

La cave coopérative investit dans les appellations de Cairanne et Rasteau pour muscler l’approvisionnement de sa marque Boissy & Delaygue et développer son œnotourisme. (...)
Mercredi 02 octobre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Les initiateurs de la campagne « l'Association Italienne du Vin de la Région Verona (AVIVE) et l'Association Portugaise du Vin de la Région Vinho Verde (CVRVV) » précise la Sopexa.

Comment "l’excellence des vins européens" est incarnée par Vérone et Vinho verde

Soutenue par l’union européenne, la campagne de promotion des appellations portugaises et italiennes s’appuie sur la valorisation plus générique du signe de qualité AOP. (...)
Lundi 30 septembre 2019 - Oenotourisme par Pierrick Bourgault   
Hervé Novelli, président du Conseil supérieur de l’oenotourisme : '« Il faut avancer vite, car nos concurrents avancent »

L'accouchement difficile de la classification de l'offre oenotouristique

Un an après les Assises nationales de novembre 2018, Hervé Novelli, président du Conseil supérieur de l’oenotourisme, résume avancées et projets. La classification ou hiérarchisation de l’offre ne fait pas l’unanimité et les relations avec l’hôtellerie restent à étoffer. (...)
Jeudi 26 septembre 2019 - Gestion Foncier par Patrick Touchais   
Guy Rochais cède son domaine à Vanessa Cherruau.

Guy Rochais cède son Château de Plaisance

Le domaine angevin de 25 ha en biodynamie vient d’être acquis par deux associés : Vanessa Cherruau qui pilotera l’entreprise et un discret investisseur. (...)
Lundi 23 septembre 2019 - Distribution par Juliette Cassagnes   
Les ventes de bulles dans les enseignes de la distribution française tournent au ralenti, hormis celles du Prosecco et des Crémant

Prosecco qui rit, Champagne qui pleure

Les ventes de bulles dans la GMS française de ces 12 derniers mois (de juillet 2018 à juin 2019) affichent des performances très contrastées selon les catégories. Pendant que le Prosecco se développe encore, le Champagne et le Cava perdent du terrain. (...)
Lundi 23 septembre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Au cœur des interrogations, le niveau de production bordelais est mesuré à l'aune d’une conjoncture économique se dégradant.

Débat rendement mené par la crise commerciale à Bordeaux

Face aux obstacles économiques menaçants les vins rouges bordelais, tous les outils de réduction de la production sont posés sur la table des débats entre vignoble et négoce. (...)
Jeudi 19 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Jusque-là vice-président de la cave coopérative, Thomas Sidky en prend la présidence suite à la démission anticipée de son prédécesseur, Olivier Chaigneau.

Thomas Sidky, président prévoyant de la cave de Puisseguin

Alors que la situation commerciale se tend toujours plus à Bordeaux, le jeune viticulteur prend la tête de la coopérative de la rive droite avec l’envie de lui insuffler un nouveau positionnement durable. (...)
Mardi 17 septembre 2019 - Politique par Christophe Reibel   
Le Comité national de l'Inao a retoqué la proposition alsacienne de rendements à 80 hl/ha.

Le rendement 2019 dans le flou

Le comité national de l’Inao renvoie le débat sur le rendement à la profession alsacienne. Elle a jusqu’à début novembre pour reformuler sa demande. (...)
Mardi 17 septembre 2019 - Viticulture par Thierry Joly   
Artaban est une nouvelle variété hybride résistante.

Ces AOC européennes qui autorisent les hybrides

Officiellement, la Commission réfléchit à réformer le cahier des charges des AOC pour autoriser les cépages hybrides. Dans les faits, ils sont déjà permis dans certains pays et ces AOP sont reconnues par l’UE. (...)
Lundi 16 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Anne Clément et Jean-Dominique Vacheron viennent d'être élus à la co-présidence du BIVC en pleines vendanges

(Dé)motivations, démissions et élections à l’interprofession

Changement de têtes à la co-présidence du BIVC, qui vient d’élire deux nouveaux co-présidents à la suite du départ anticipé des précédents élus face à la poussée de nouvelles voix. (...)
Jeudi 12 septembre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« La France, c’est 39 millions d’adultes qui consomment chacun environ 56 litres de vin (tranquille) par an en moyenne » souligne Wine Intelligence.

5 clés pour décrypter le consommateur de vins français

Les principaux résultats de la dernière étude de Wine Intelligence permettent de cerner les évolutions de la consommation de vins en France : notoriété des AOC, marques préférées, enseignes les plus visitées... (...)
Lundi 09 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Après deux années de récolte déficitaire en 2016 et 2017 et une très belle récolte en 2018, la vendange 2019 s’annonce de belle qualité avec des rendements hétérogènes, mais globalement faibles » annonce la Fédération des Vins de Nantes.

Le gel pèse sur la vendange nantaise

Le vignoble ligérien enregistre le contre-coup du gel de printemps, mais compte mobiliser les Volumes Complémentaires Individuels de 2018 pour maintenir ses commercialisations. (...)
Vendredi 06 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
« Notre ambition aujourd’hui est d’augmenter la visibilité de nos vins sur le secteur CHR haut de gamme à l’étranger » annonce Benoit Daury dans un communiqué.

Benoît Daury recruté pour booster les ventes en CHR du château de Pommard

Voyant se développer ses ventes en restauration française, la propriété et le négoce veulent l’étendre aux marchés étrangers avec une création de poste. (...)
Jeudi 05 septembre 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Franck Vichet, président de la Fédération nationale des Crémants : 'les Crémants surfent sur une évolution positive'.

Les Crémants souhaitent mettre le cap sur l’export

La Fédération nationale des Crémants annonce le lancement d’un dispositif de promotion des Crémants sur deux marchés cible à l’international. (...)
Mardi 13 août 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
: « J’étais l’un des derniers Mohicans… Le directeur d’une interprofession qu’il avait participé à créer ! » s’amuse Benoît Roumet.

Départ de Benoît Roumet, accompagnateur des vins de Centre-Loire

Quittant son poste de directeur de l’interprofession des 8 AOC et 2 IGP du Centre-Loire, Benoît Roumet revient sur 25 ans de success-story collective. (...)
Jeudi 08 août 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Pour l’instant, rien n’est joué. Les dégâts vont se faire entre maintenant et la récolte » estime Valentin Marie.

S'incrustant, cette pyrale inquiète le vignoble corse

S’il n’y avait ce nouvel insecte ravageur, les vignerons de l'île de Beauté pourraient se la couler douce ce millésime, globalement épargné par la canicule et les maladies fongiques. (...)
Mercredi 07 août 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La pression sanitaire reste faible ce millésime, que ce soit pour l’oïdium ou l’eudémis.

Début de suivi maturité tardive pour les raisins du Roussillon

Touché par la canicule de juin, le millésime catalan a repris son cours grâce à des pluies bienvenues. La véraison s’achevant, les premières vendanges sont attendues après le 15 août. (...)
Mercredi 07 août 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
« Une telle viticulture est une viticulture à l’équilibre sur son terroir » estime Xavier Planty.

Une feuille de route pour que les vins de Bordeaux retrouvent leurs clients

Reconnaissant être une voix minoritaire dans les institutions bordelaises, Xavier Planty s’inquiète depuis Sauternes des orientations stratégiques girondines prise face au tournant agroécologique en cours et à la crise commerciale actuelle. (...)
Mercredi 24 juillet 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
62 perquisitions ont eu lieu simultanément en Italie pour l'opération 'ghost wine'.

300 000 hl de vins bio et d’appellations falsifiés en Italie

La filière transalpine est secouée par un coup de filet d’ampleur, mettant à jour un réseau de production en kit de vin dans les Pouilles. (...)
Jeudi 18 juillet 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Marc Médeville est impliqué depuis 2006 dans la vie syndicale des AOC Bordeaux, dont il a notamment chapeauté la commission de promotion.

Marc Médeville préside l’AOC Bordeaux

Prenant la tête du premier syndicat viticole girondin, le vigneron se fixe comme feuille de route d’accentuer les engagements environnementaux et de renouer avec les marchés traditionnels. (...)
Jeudi 18 juillet 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Devenue une ambassadrice du vignoble bordelais, Zhao Wei a été intronisée par la jurade de Saint-Émilion en 2012.

L’actrice chinoise Zhao Wei s’achète un quatrième château

La vedette chinoise vient d’acquérir le château la Croix de la Roche à Fronsac, qui lui permet d’étoffer sa gamme de vins bordelais avec de nouvelles AOC. (...)
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