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#Viognier

Ces viticulteurs arrachent leurs vignes suite au gel

A la suite du gel, des viticulteurs accélèrent le renouvellement de leur vignoble pour maintenir sa productivité. (...)
Lundi 22 novembre 2021
Ces viticulteurs arrachent leurs vignes suite au gel

L'offre de vins en canette se développe

Du vin en canette ?  Des vignerons misent sur ce contenant pour répondre à de nouveaux modes de consommation. Mais les ventes (...)
Mercredi 17 novembre 2021
L'offre de vins en canette se développe

Le renouveau du vin nouveau est arrivé, il est orange !

Institution du Beaujolais Nouveau, la maison Georges Dubœuf utilise les vins de France comme terrain d’essai pour renouveler (...)
Lundi 15 novembre 2021
Le renouveau du vin nouveau est arrivé, il est orange !

Jean-Claude Mas lance sa bouteille signature pour monter en gamme ses vins

Le promoteur du "luxe rural" passe une étape avec la nouvelle cuvée « mon/ma » qui s’offre un contenant en verre exclusif (...)
Vendredi 01 octobre 2021
Jean-Claude Mas lance sa bouteille signature pour monter en gamme ses vins

Une vinification en blanc de noir pour renouer avec les marchés

Une cuvée de merlot pressuré comme un blanc est en cours de fermentation dans les chais du château Hostin Le Roc. Il donnera (...)
Lundi 27 septembre 2021
Une vinification en blanc de noir pour renouer avec les marchés

Une vendange historiquement basse pour les vignerons d’Ardèche

La coopérative des Vignerons Ardéchois s’apprête à recevoir la récolte de son millier d’adhérents. Le gel, la grêle, le mildiou (...)
Jeudi 19 août 2021
Une vendange historiquement basse pour les vignerons d’Ardèche

Savonnez-vous au chardonnay ou au gamay

Un jeune créateur de savons à base de marc de raisin veut lancer sa gamme chez les cavistes, vignerons, hôtels, hébergements, (...)
Dimanche 15 août 2021
Savonnez-vous au chardonnay ou au gamay

Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées

Notes florales, fruitées, citronnées, pour vins tranquilles ou effervescents, blancs ou rosés, les fabricants de levures (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées

Gérard Bertrand dévoile une cave "sanctuaire" pour son vin rosé premium

Pour vinifier sa cuvée le Clos du Temple, Gérard Bertrand a fait construire à Carbières une cave aux allures de sanctuaire, (...)
Mercredi 30 juin 2021
Gérard Bertrand dévoile une cave 'sanctuaire' pour son vin rosé premium

La grêle frappe le vignoble du Minervois à deux reprises

A 16h30 puis à 20h ce vendredi 11 juin, une tempête de pluie, de vent, et de grêle a touché plusieurs communes du Minervois. (...)
Mercredi 16 juin 2021
La grêle frappe le vignoble du Minervois à deux reprises
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