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/ Vins Blancs
#Vins Blancs
La campagne de l’interprofession fait tousser les vins de Saint-Émilion
Les AOC de la rive droite bordelaise sont froissées par des supports de communication collective parlant pour eux de vins (...)
Vendredi 09 février 2024
Fusion de deux coopératives viticoles entre Cévennes et Larzac
Montpeyroux et Saint-Maurice-de-Cazevieille s'unissent entre Gard et Hérault. Eloignées géographiquement, les deux caves (...)
Mardi 06 février 2024
Les vins espagnols en quête d’une meilleure valorisation
Ces derniers mois, le secteur vitivinicole espagnol a été la cible de mouvements de protestation en France qui l’accusent (...)
Lundi 05 février 2024
Des cuvées sorties du lot sur Millésime Bio
Un vin gardois proche de la bière IPA, une cuvée de Blaye aux notes australiennes, et un vin du Luberon déguisé en côte-rôtie (...)
Lundi 05 février 2024
37 % des vignerons bio produisent des vins sans sulfite
Le vin sans sulfite ajouté semble être un complément de gamme incontournable pour les vins bio, avec des itinéraires œnologiques (...)
Mardi 23 janvier 2024
"Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées"
Nécessité faisant loi, le vignoble bordelais explore d’autres horizons que les classiques assemblages de ses cépages rouges. (...)
Lundi 22 janvier 2024
Le consommateur ne laisse pas passer le moindre défaut aux vins de Bordeaux
S’il est difficile de définir le profil du vin de Bordeaux qui plaira à tous les consommateurs, il est plus facile de connaître (...)
Lundi 22 janvier 2024
Cinquante nuances de vin avec Sabrina Wine Art
Artiste autodidacte et œnophile, Sabrina Sallouh utilise le vin comme matière première pour peindre dans un style d'aquarelle. (...)
Samedi 13 janvier 2024
Des étiquettes de vins odorantes ?
Grâce à l'intégration de microcapsules de diffusion aromatique au coeur des matériaux, une entreprise lyonnaise peut apporter (...)
Jeudi 11 janvier 2024
Lafite prend les domaines William Fèvre à la famille Pinault
Artémis Domaines continue sa restructuration d’actifs. Après avoir vendu les champagne Henriot, le groupe cède son domaine (...)
Mercredi 10 janvier 2024
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