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#Verre

Les vins de France séduisent les restaurateurs

Ils séduisent de plus en plus de restaurateurs. Avec leurs habillages disruptifs et leur prix abordable, ils sont l’occasion (...)
Mercredi 07 décembre 2022
Les vins de France séduisent les restaurateurs

Verallia croit dans la "tendance durable" de la bouteille de vin consignée. Des candidats ?

Le point à l’occasion du salon Vinitech sur les dernières tensions sur les approvisionnements et tendances d’écoconception (...)
Vendredi 02 décembre 2022
Verallia croit dans la 'tendance durable' de la bouteille de vin consignée. Des candidats ?

5 bonnes pratiques et idées pour innover dans ses vignes, chais et ventes

Les prix vont de la protection des abeilles au bon usage des rafles en vinification, en passant par le réemploi des bouteilles (...)
Mardi 29 novembre 2022
5 bonnes pratiques et idées pour innover dans ses vignes, chais et ventes

Bouchons de lièges et bouteilles en verre se revendiquent acteurs de la valeur ajoutée des vins  

Quitte à mélanger les causes et leurs effets, les bouchonniers et verriers égrènent des études de marché pour démontrer qu’ils (...)
Mardi 29 novembre 2022
Bouchons de lièges et bouteilles en verre se revendiquent acteurs de la valeur ajoutée des vins  

Tant qu’il y a trop de vigne, il y a peu d’espoir à Bordeaux  

En préparation de la manifestation du 6 décembre, les débats vignerons s’accordent sur la nécessité de faire pression pour (...)
Mardi 29 novembre 2022
Tant qu’il y a trop de vigne, il y a peu d’espoir à Bordeaux  

Quand des bouchons de vin se transforment en seaux à glace

Le fournisseur Vinventions collecte ses bouchons pour en faire des seaux à glace. Ils sont distribués par la société Italesse, (...)
Lundi 28 novembre 2022
Quand des bouchons de vin se transforment en seaux à glace

Comment les cognacs Hennessy veulent réduire de 50 % leurs d’émissions de CO₂ d’ici 2030

Le premier négociant charentais se fixe un objectif chiffré ambitieux pour décarboner ses activités allant de la production (...)
Vendredi 25 novembre 2022
Comment les cognacs Hennessy veulent réduire de 50 % leurs d’émissions de CO₂ d’ici 2030

Le verrier espagnol Vidrala rachète le plus grand site de conditionnement de vin en Europe

C'est l'actu chaude du vin en vrac : le groupe international Accolade Wines a annoncé la cession de ses installations ultra-modernes (...)
Vendredi 25 novembre 2022
Le verrier espagnol Vidrala rachète le plus grand site de conditionnement de vin en Europe

Le développement durable concerne toute la filière vin, même le conseil œnologique

Qui a dit que la Responsabilité Sociétale des Entreprises n’était qu’un sujet viticole, à traiter dans les domaines ? Certainement (...)
Mardi 22 novembre 2022
Le développement durable concerne toute la filière vin, même le conseil œnologique

Hommages à Jacques Berthomeau par ses fidèles, lecteurs et contradicteurs de la filière vin

Un vrai personnage, un grand intellectuel, un rapporteur turbulent, un fonctionnaire de gauche, un débatteur clivant… Maître (...)
Lundi 21 novembre 2022
Hommages à Jacques Berthomeau par ses fidèles, lecteurs et contradicteurs de la filière vin
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