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#Vendange

article payant "Le Beaujolais n’est plus un vignoble de volume : produisons moins et valorisons mieux"

Portée par une petite récolte 2021, la valorisation des vins du Beaujolais doit s'inscrire dans la durée pour le vice-président (...)
Mercredi 18 mai 2022
'Le Beaujolais n’est plus un vignoble de volume : produisons moins et valorisons mieux'

article payant Mais d’où viennent les résidus de phytos de synthèse retrouvés dans les vins bio ?

L’utilisation d’engrais, l’accumulation dans la vigne de résidus de pesticides utilisés avant sa conversion et la dérive (...)
Lundi 16 mai 2022
Mais d’où viennent les résidus de phytos de synthèse retrouvés dans les vins bio ?

Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

Ne pouvant être commercialisé en France, la nouvelle cuvée varoise "The Pale" compte séduire l’export avec une couleur de (...)
Lundi 16 mai 2022
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10 000 SMS envoyés pour aider les vignerons à lutter contre le gel

Après les gelées de mars et d’avril, la Chambre d’Agriculture de l'Hérault et Predict Services ont eu de très bons retours (...)
Lundi 16 mai 2022
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article payant 4 000 visiteurs pour la semaine des primeurs de Bordeaux post-covid

L’Union des Grands Crus de Bordeaux fait état d’un taux record de participants étrangers à son évènement de dégustation du (...)
Jeudi 12 mai 2022
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article payant Premiers signes de ralentissement commercial des vins bios

Malgré la petite récolte 2021, le marché du vrac des vins bio est à la peine en Languedoc-Roussillon et se tasse à Bordeaux. (...)
Jeudi 12 mai 2022
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article payant La levure de terroir viticole fait, toujours, débat

Y a-t-il des levures de terroir ? Des microorganismes de terroir ? Rien de tout ça ? Des œnologues ont répondu à ces questions (...)
Mercredi 11 mai 2022
La levure de terroir viticole fait, toujours, débat

Tournée européenne pour le vin rosé de la rock star Jon Bon Jovi et du négociant Gérard Bertrand

Né de la rencontre entre le musicien et l'opérateur languedocien, le rosé premium Hampton Water aborde son cinquième millésime (...)
Mardi 10 mai 2022
Tournée européenne pour le vin rosé de la rock star Jon Bon Jovi et du négociant Gérard Bertrand

article payant Des levures pour booster la vigne

Lallemand et Agrauxine commercialisent des biostimulants à base d’extraits de Saccharomyces cerevisiae. Les essais montrent (...)
Mardi 10 mai 2022
Des levures pour booster la vigne

L’avenir des interprofessions du vin se joue ici

En cours depuis une décennie, la procédure opposant un vigneron de Duras à son interprofession sur ses cotisations non-réglées (...)
Mardi 10 mai 2022
L’avenir des interprofessions du vin se joue ici
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