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#salon

article payant Dispenser les bouteilles de vin de capsule ? "Ce n’est pas si difficile !"

Au-delà des packagings sans dorures et autres bouteilles consignées, une nouvelle étape dans l’écoconception pourrait être (...)
Lundi 07 mars 2022
Dispenser les bouteilles de vin de capsule ? 'Ce n’est pas si difficile !'

article payant 2,3 millions de microéchantillons de vin produits en 5 ans par Vinovae

L’entreprise Vinovae, spécialisée dans l’échantillonnage des vins, double son activité chaque année et lorgne à présent vers (...)
Jeudi 03 mars 2022
2,3 millions de microéchantillons de vin produits en 5 ans par Vinovae

Les vins de cépages résistants ? "Je m’attendais à des goûts à la Frankenstein" !

S’ils ont eu l’occasion de déguster des cuvées issues de variétés résistantes aux maladies cryptogamiques lors d’une masterclass, (...)
Jeudi 03 mars 2022
Les vins de cépages résistants ? 'Je m’attendais à des goûts à la Frankenstein' !

-20 % de visiteurs pour le salon Millésime Bio 2022

Avec 7 000 visiteurs enregistrés en trois jours, le salon Millésime Bio valide une baisse attendue de son visitorat. Entre (...)
Mercredi 02 mars 2022
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article payant Les consommateurs de vin ne font pas du label environnemental un critère d’achat prioritaire

Présentée lors du salon Millésime Bio, une étude du marché français par Inter Oc témoigne de l’intérêt pour les démarches (...)
Mercredi 02 mars 2022
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Bouteille de vin, mode de réemploi

Se structurant progressivement dans le vignoble, la filière de collecte et remise en circulation de bouteilles consignées (...)
Mercredi 02 mars 2022
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article payant Ce qui change pour les vins bio avec le nouveau règlement européen

Le salon Millésime Bio a été l’occasion pour les vignerons de se remettre en tête les évolutions liées à l’entrée en vigueur (...)
Mercredi 02 mars 2022
Ce qui change pour les vins bio avec le nouveau règlement européen

Ampelidae créé un vin bio désalcoolisé tout en arômes de sauvignon blanc

Le domaine poitevin relève le pari de conserver le profil aromatique d’un vin blanc après le retrait de son alcool. Lancement (...)
Mercredi 02 mars 2022
Ampelidae créé un vin bio désalcoolisé tout en arômes de sauvignon blanc

article payant Bordeaux Wine Week, demandez le programme 2022 !

Le volet professionnel du nouvel évènement bordelais de Vinexposium compte marquer le calendrier de la filière vin avec des (...)
Mardi 01 mars 2022
Bordeaux Wine Week, demandez le programme 2022 !

article payant "Un vin bio permet de raconter une histoire en plus, mais s’il n’est pas bon, ça ne sert à rien"

Si la demande de vin bio ne cesse de croître, la base reste le profil qualitatif des produits convergent des acheteurs rencontrés (...)
Mardi 01 mars 2022
'Un vin bio permet de raconter une histoire en plus, mais s’il n’est pas bon, ça ne sert à rien'
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
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