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#salon

article payant Des vignerons bien décidés à investir dans l'avenir

Les vignerons que nous avons rencontrés au salon Vinitech ne sont pas venus se balader. Ils sont bien décidés à investir (...)
Jeudi 19 décembre 2024
Des vignerons bien décidés à investir dans l'avenir

175 hl de vins crachés à Wine Paris transformés en bioéthanol

Crachoirs et fonds de bouteilles de vin des salons de Vinexposium sont récupérés par le groupe Grap’Sud qui les distille (...)
Vendredi 13 décembre 2024
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article payant 3 tunnels et 3 turbines pour les vignes contre le mildiou, la grêle, le gel...

Quoi de neuf pour lutter contre les aléas climatiques dans les vignes ? Sur le salon Vinitech à Bordeaux, plusieurs exposants (...)
Mardi 10 décembre 2024
3 tunnels et 3 turbines pour les vignes contre le mildiou, la grêle, le gel...

article payant Les Vignerons Parisiens liquidés

Le chai urbain de la capitale ne fêtera pas ses 10 millésimes, sa cave ayant été liquidée cet été faute de rentabilité après (...)
Mardi 10 décembre 2024
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article payant "Les sols viticoles ne sont pas morts"

Démontant les idées préconçues opposant les viticultures conventionnelles, bio et biodynamiques, la recherche démontrent (...)
Mardi 10 décembre 2024
'Les sols viticoles ne sont pas morts'

article payant "Le marché du vin bio n’est pas à l’équilibre" mais veut toujours voir le vert à moitié plein

Se voyant moins en crise que le reste des vins français, la filière bio d’Occitanie voit avec optimisme les marchés à développer (...)
Jeudi 05 décembre 2024
'Le marché du vin bio n’est pas à l’équilibre' mais veut toujours voir le vert à moitié plein

article payant Vinitech perd encore des visiteurs : toujours moins, mais mieux ?

37 000 visiteurs ont fait le déplacement sur le salon vitivinicole bordelais pour trouver des solutions à la crise. 12 % (...)
Mercredi 04 décembre 2024
Vinitech perd encore des visiteurs : toujours moins, mais mieux ?

article payant Un vin de Bordeaux à moins de 3,33 € la bouteille ruine son producteur

Alors que des bouteilles de Bordeaux à moins de 2 € défraient la chronique cette année, les coûts de production sont nettement (...)
Mercredi 04 décembre 2024
Un vin de Bordeaux à moins de 3,33 € la bouteille ruine son producteur

article payant Ces caves coopératives se battent pour valoriser le vrac et ça marche !

En Languedoc, plusieurs caves coopératives se battent pour valoriser leur vrac. Une stratégie qui les oblige à multiplier (...)
Mardi 03 décembre 2024
Ces caves coopératives se battent pour valoriser le vrac et ça marche !

article payant Sortir du 100 % vin implique investissements, eau, main d'oeuvre et débouchés

La diversification était mise en avant par la Chambre d'agriculture de Gironde à l'occasion du salon Vinitech. Un choix qui (...)
Mardi 03 décembre 2024
Sortir du 100 % vin implique investissements, eau, main d'oeuvre et débouchés
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