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"Wine Paris est devenu le thermomètre et le baromètre de la filière vin"
Le salon Wine Paris 2025 ouvre ses portes pour 3 jours entre impatience des exposants de dynamiser leurs ventes de vin et (...)
Lundi 10 février 2025
Le vin sans alcool veut être légalisé et plus interdit
Si le vin sans alcool attire l’attention des consommateurs, cette dénomination est interdite par la réglementation qui ne (...)
Lundi 10 février 2025
"Qui sont les ambassadeurs du vin ? Gérard Depardieu et Pierre Arditi... Le vin sans alcool a Cara Delevingne et Constance Jablonski"
Si le sujet du sans alcool continue d’animer les débats de la filière vin, les vignerons qui désalcoolisent leurs cuvées (...)
Lundi 10 février 2025
Sud de France interdit d’étiquette de vin par son créateur, Jacques Gravegeal
Lancé il y a 25 ans pile, le concept de bannière Sud de France pour les vins a été galvaudé selon son auteur, Jacques Gravegeal, (...)
Dimanche 09 février 2025
Plus de 4 500 acheteurs de vin ont fait ALT’ à Angers
Fréquentation en hausse pour la troisième édition du salon Angers Loire dégusT’. De nombreux cavistes ou restaurateurs du (...)
Vendredi 07 février 2025
Les vins de Bordeaux sont maîtres dans les restaurants de Bordeaux, avec 97 % de présence !
On ne peut pas dire que les Bordeaux sont exclus des cartes des vins de la capitale girondine : en témoigne le relevé des (...)
Vendredi 07 février 2025
Quel syndicat prend quelle chambre d’Agriculture ? Les résultats en direct !
Plus animée qu’à l’accoutumée, la campagne électorale 2025 pour le contrôle des chambres d’agriculture départementales et (...)
Jeudi 06 février 2025
La restructuration des caves coopératives obtient 10 millions € sur les 25 demandés
La dynamique de fusion et de mises en commun des outils coopératifs dans le vignoble va être soutenue par une ligne budgétaire (...)
Jeudi 06 février 2025
Les agents commerciaux du vin se démènent
Faisant le lien entre des vignerons et des cavistes ou restaurateurs, les intermédiaires commerciaux font le point sur leur (...)
Jeudi 06 février 2025
Le Ratafia champenois a le vent en poupe
Porté par des vignerons emblématiques, le ratafia devient un produit tendance. Il plait aux jeunes et a trouvé sa place dans (...)
Mercredi 05 février 2025
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