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#Rendement

Même revus à la hausse les rendements 2021 restent "les plus faibles depuis 1981"

Lors de sa conférence de presse du 21 novembre, en préambule à la vente des Hospices de Beaune, l’interprofession bourguignonne (...)
Lundi 22 novembre 2021
Même revus à la hausse les rendements 2021 restent 'les plus faibles depuis 1981'

article payant Le Luxembourg , un vignoble sauvé par le crémant

Le crémant a offert un débouché inespéré aux viticulteurs luxembourgeois qui pouvaient déjà compter sur le soutien sans faille (...)
Jeudi 18 novembre 2021
Le Luxembourg , un vignoble sauvé par le crémant

Cobalte, la vodka née en Champagne

"100% raisins de la Montagne de Reims", cette "petite eau", traduction littérale de la vodka, est distribuée en France par (...)
Mercredi 17 novembre 2021
Cobalte, la vodka née en Champagne

La taille mécanique fait ses preuves face au gel

Comment se comporte la vigne conduite en taille mécanique après le gel ? Retour d'expériences de deux vignerons de l'Hérault (...)
Mercredi 17 novembre 2021
La taille mécanique fait ses preuves face au gel

Premiers résultats prometteurs pour les vendanges sous persiennes photovoltaïques

Fin août et début septembre, Pierre Escudié du domaine de Nidolères dans les Pyrénées-Orientales a vendangé pour la première (...)
Mardi 16 novembre 2021
Premiers résultats prometteurs pour les vendanges sous persiennes photovoltaïques

article payant Les caves coopératives d’Occitanie en 5 chiffres

Pellenc a mené une étude technico-économique auprès des 124 caves coopératives d’Occitanie sur les millésimes 2020 et 2021, (...)
Jeudi 11 novembre 2021
Les caves coopératives d’Occitanie en 5 chiffres

Développement d'une offre alsacienne de porte-greffe

Deux parcelles de vignes-mères de porte-greffe SO4 et 3309C entrent en production dans le Haut-Rhin. Les pépiniéristes proposeront (...)
Mardi 09 novembre 2021
Développement d'une offre alsacienne de porte-greffe

article payant Plaidoyer pour une réglementation de l'édition génomique des vignes "sans raccourcis ni simplifications partisanes"

Face aux défis d’avenir de la filière vin (réduction phyto, adaptation climatique...), l’Union Européenne doit poser un cadre (...)
Lundi 08 novembre 2021
Plaidoyer pour une réglementation de l'édition génomique des vignes 'sans raccourcis ni simplifications partisanes'

article payant Bien rogner la vigne pour ajuster la teneur en azote des moûts

Le rapport feuille-fruit ne joue pas que sur l’accumulation des sucres dans les raisins. D’après l’Agroscope de Changins, (...)
Vendredi 05 novembre 2021
Bien rogner la vigne pour ajuster la teneur en azote des moûts

article payant Le négoce doit augmenter de 40 % les cours du vin pour le Modef

Le syndicat des exploitations familiales demande une révision conséquente des cours prenant sur la marge des négociants, (...)
Vendredi 05 novembre 2021
Le négoce doit augmenter de 40 % les cours du vin pour le Modef
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