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#Provence

Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

Orages de grêle "apocalyptiques" sur des vignes en mal d’assurance

En cours d'estimation, les dégâts causés par les orages de grêle en Gascogne et Touraine ce week-end de Pentecôte rappellent (...)
Dimanche 05 juin 2022
Orages de grêle 'apocalyptiques' sur des vignes en mal d’assurance

Justine Droit, Lou Ulian et Pierre-Alexis Mengual : 3 jeunes sommeliers à suivre

La propriété provençale château Gassier et la maison champenoise Ruinart ont désigné les lauréats de leurs challenges de (...)
Vendredi 03 juin 2022
Justine Droit, Lou Ulian et Pierre-Alexis Mengual : 3 jeunes sommeliers à suivre

article payant "Est-ce que l’on aura des vins rosés en bouteilles blanches à vendre cet été ?"

Produit à la forte saisonnalité et parlant par sa couleur au consommateur, le rosé est au centre des tensions pesant sur (...)
Vendredi 27 mai 2022
'Est-ce que l’on aura des vins rosés en bouteilles blanches à vendre cet été ?'

Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs

En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont le foncier gagne en valeur (...)
Mardi 24 mai 2022
Un prix des vignes à deux vitesses 📉 AOC génériques et 📈des crus porteurs

article payant Cette société réalise de la prestation viticole par drone

Dans tous les vignobles, les télépilotes d’Agribio Drone sèment des couverts végétaux, appliquent des biostimulants, des (...)
Lundi 23 mai 2022
Cette société réalise de la prestation viticole par drone

article payant Comment encaisser la hausse des coûts d’emballage des vins ?

Le constat est partagé : le coût des matières sèches flambe. Mais les réponses commerciales à ces enjeux varient, comme en (...)
Vendredi 20 mai 2022
Comment encaisser la hausse des coûts d’emballage des vins ?

Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

Ne pouvant être commercialisé en France, la nouvelle cuvée varoise "The Pale" compte séduire l’export avec une couleur de (...)
Lundi 16 mai 2022
Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

Tocsin de glace

(...)
Vendredi 13 mai 2022
Tocsin de glace

article payant Provence et Valtènesi communiquent sur la premiumisation des vins rosés en Europe

Partageant des objectifs de spécialisation et de premiumisation sur le rosé, les deux appellations lancent une opération (...)
Vendredi 13 mai 2022
Provence et Valtènesi communiquent sur la premiumisation des vins rosés en Europe
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