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article payant 9 robots pour gérer seuls 125 000 fûts de vin 24h/24

La barrique, c’est automatique pour le premier opérateur des vins australiens qui a investi 10 millions de dollars dans un (...)
Lundi 19 août 2024
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article payant 3 millions € pour réemployer 7 millions de bouteilles de vins et spiritueux/an

Montée en puissance pour l’ambitieux outil de réutilisation charentais des bouteilles en verre des vins et spiritueux ayant (...)
Lundi 19 août 2024
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"Avant la désalcoolisation, le vin de base est imbuvable", après il coûte 109 €

Revendiquant la création de "la catégorie des vins effervescents sans alcool super-premium", la marque French Bloom se positionne (...)
Dimanche 18 août 2024
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Un couteau sommelier en fût de grand cru des Hospices de Beaune

Pour sa trentième participation à la vente aux enchères des Hospices de Beaune, le négociant Albert Bichot commercialise (...)
Vendredi 16 août 2024
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article payant Agriconomie change de dimension et va devenir Agryco

Avec son changement de nom à compter de septembre, l’entreprise star de la tech agricole affiche une ambition internationale. (...)
Vendredi 16 août 2024
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article payant Deux pulvérisateurs viticoles innovants ont fait le show à DémoBio

L’évènement technique girondin se focalise sur les traitements. Deux pulvérisateurs innovants, notamment, attirent l’attention, (...)
Mercredi 14 août 2024
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Aux premières loges du développement des vins sans alcool, le caviste spécialisé Jérôme Cuny (la Cave Parallèle à Nantes) (...)
Dimanche 11 août 2024
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Arracher des vignes n’est toujours pas LA solution à la crise pour cet économiste et ce consultant

Ils restent fermes sur leurs appuis : l’arrachage massif programmé du vignoble français n’a pas de fondements économiques (...)
Samedi 10 août 2024
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article payant Une experte en qualité et sécurité partagée entre caves coopératives

Afin de mutualiser les coûts et les compétences, des coopératives se partagent des cadres spécialisés en qualité et en RSE. (...)
Vendredi 09 août 2024
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article payant L'heure du bilan pour les vins en vrac de Bordeaux et des Côtes-du-Rhône

Au prix de baisse des cours pour les rouges, mais pas pour les blancs (ni les bulles), les vin en vrac bordelais et rhodaniens (...)
Jeudi 08 août 2024
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