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Quand les caves coopératives font le pari des cuvées premium
Poids lourds de la filière champenoise, les coopératives ne cessent d’innover pour proposer des vins de plus en plus pointus. (...)
Jeudi 06 octobre 2022
Les vins de Champagne "protégés" de la tension sur les bouteilles en verre
Soutenu par une forte demande et une belle vendange, le besoin champenois de bouteilles pour les tirages se confronte à une (...)
Jeudi 06 octobre 2022
La consommation de vin change, la production de Bordeaux Families aussi
Acteur des dynamiques girondines actuelles, l’union coopérative s’adapte aux nouvelles tendances de marché en réduisant sa (...)
Mercredi 05 octobre 2022
"Les exigences environnementales glissent de la production à la commercialisation du vin"
Se réunissant en colloque du vendredi 7 au dimanche 9 octobre à Madère (Portugal), l'Association Internationale des juristes (...)
Mercredi 05 octobre 2022
Cheverny expérimente toutes les innovations de la filière vin
Les start-ups de la filière vin réunies au sein de la Wine Tech et l'AOP Cheverny initient un projet de partenariat visant (...)
Samedi 01 octobre 2022
Maison commune pour les bourgognes Bouchard, champagnes Henriot, château Latour, chablis William Fèvre…
Passant à la vitesse supérieure, la holding Artémis Domaines de la famille Pinault intègre les propriétés et marques du groupe (...)
Vendredi 30 septembre 2022
Victoire des paysages viticoles de Champagne face aux éoliennes
Le conseil d'Etat vient de confirmer le refus préfectoral d'implantation d'un parc de 13 éoliennes aux abords du vignoble (...)
Vendredi 30 septembre 2022
Les vins de France toujours plus branchés
Développant une offre de cocktails leur ouvrant les terrasses, avant de viser les frigidaires des jeunes consommateurs, la (...)
Vendredi 30 septembre 2022
"C’est maintenant que le gouvernement doit mettre en place les outils d’aide à la filière vin"
Alors que les vendanges touchent à leur fin dans la majorité des vignobles, ses représentants sortent la tête du guidon et (...)
Mercredi 28 septembre 2022
Labels et la bête facilité de dézinguer la mieux-disance agroenvironnementale du vignoble
Hors du bio, point du salut, mais seulement des salades ? Un documentaire de France 5 fait le choix de minimiser les efforts (...)
Mercredi 28 septembre 2022
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Située sur la commune de Saint-Pey-d'Armens, cette petite propriété viticole bénéficie d'un bel emplacement au c?ur de l'appellation Saint-Émilion....
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