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#Marque

Les 5 nouveautés qu'il ne fallait pas louper sur le salon Viti-Vini

Tracteur enjambeur, écarteur, décanteur ou encore prestidigitateur, le salon Viti-Vini couve de belles nouveautés cette mi-octobre (...)
Mercredi 12 octobre 2022
Les 5 nouveautés qu'il ne fallait pas louper sur le salon Viti-Vini

Succès des colles végétales pour coller les moûts et les vins

Chez tous les fabricants, les ventes de colles animales chutent au profit des colles d’origine végétale ou fongique. Des (...)
Mercredi 12 octobre 2022
Succès des colles végétales pour coller les moûts et les vins

article payant Appel à candidature pour la protection viticole du patrimoine méditerranéen

Oenomed, projet transfrontalier pour valoriser et promouvoir les pratiques vertueuses de la viticulture durable autour (...)
Mercredi 12 octobre 2022
Appel à candidature pour la protection viticole du patrimoine méditerranéen

article payant Le salon ProWine Singapour devient annuel

L’absence de Hong Kong sur le circuit des grands salons internationaux du vin et des spiritueux ces trois dernières années (...)
Mardi 11 octobre 2022
Le salon ProWine Singapour devient annuel

Georges Dubœuf s’offre une cave à 1,5 million € pour valoriser ses 12 ha de vignes dans le Mâconnais

Acteur majeur des vins rouges du Beaujolais, le négociant-éleveur donne une nouvelle dimension à son vignoble blanc de Pouilly-Fuissé (...)
Lundi 10 octobre 2022
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article payant Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Fruit d'un projet collectif entamé en 2018, Patience est une nouvelle façon de voir les vins de Picpoul de Pinet, prouvant (...)
Lundi 10 octobre 2022
Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

article payant Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

Les fournisseurs de bois pour l'œnologie misent sur la sélection des bois et sur des chauffes douces pour proposer de nouveaux (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

Avec 56 hl/ha, les vins de France ne font pas cru sec ce millésime 2022

Marquée par la sécheresse estivale et une succession d’aléas climatiques, la vendange nationale résiste en retrouvant des (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Avec 56 hl/ha, les vins de France ne font pas cru sec ce millésime 2022

Un viticulteur du Médoc s'essaie au CBD pour "transmettre une propriété saine"

Face aux aléas climatiques et commerciaux, Jérôme Fréville, viticulteur en Gironde, expérimente la culture du chanvre pour (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Un viticulteur du Médoc s'essaie au CBD pour 'transmettre une propriété saine'

article payant La Champagne se positionne sur le marché secondaire des vins fins

Plus performants que les bordeaux et bourgognes, les champagnes ont détrôné l’Italie de sa troisième place sur le marché (...)
Jeudi 06 octobre 2022
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