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#Formation

Laure et Fabrice Renaud installent leur chai urbain à Reims

Deux épicuriens et passionnés de vins ont choisi de s’installer à Bétheny, à proximité de Reims, en Champagne, pour installer (...)
Lundi 07 mars 2022
Laure et Fabrice Renaud installent leur chai urbain à Reims

article payant 2,3 millions de microéchantillons de vin produits en 5 ans par Vinovae

L’entreprise Vinovae, spécialisée dans l’échantillonnage des vins, double son activité chaque année et lorgne à présent vers (...)
Jeudi 03 mars 2022
2,3 millions de microéchantillons de vin produits en 5 ans par Vinovae

article payant Les consommateurs de vin ne font pas du label environnemental un critère d’achat prioritaire

Présentée lors du salon Millésime Bio, une étude du marché français par Inter Oc témoigne de l’intérêt pour les démarches (...)
Mercredi 02 mars 2022
Les consommateurs de vin ne font pas du label environnemental un critère d’achat prioritaire

article payant Comment bien régler sa rampe de désherbage pour n'appliquer que 450 g/ha de glyphosate dans les vignes

Désherber efficacement au glyphosate avec dose appliquée aussi réduite relève de la prouesse. Sur le terrain, les viticulteurs (...)
Mercredi 02 mars 2022
Comment bien régler sa rampe de désherbage pour n'appliquer que 450 g/ha de glyphosate dans les vignes

La formation au métier de tonnelier évolue

A partir de la rentrée 2023, les élèves en CAP tonnelier seront formés aux démarches qualité, à la mécanique, à la modélisation (...)
Lundi 28 février 2022
La formation au métier de tonnelier évolue

Réimpression de la bible de la taille de la vigne par René Lafon

Plus besoin de chiner, un jeune vigneron du Jura vient de republier le guide de la taille ayant posé les bases de la méthode (...)
Dimanche 27 février 2022
Réimpression de la bible de la taille de la vigne par René Lafon

Bordeaux a sa troisième école du cheval vigneron

A Saint-Savin, cette nouvelle antenne de formation prévoit plusieurs sessions pour apporter aux chefs d’exploitations, ouvriers, (...)
Lundi 21 février 2022
Bordeaux a sa troisième école du cheval vigneron

Emmanuel Clausel crée le domaine d’Uma en Pic Saint-Loup

Après avoir racheté le domaine de Valcyre, l’ancien promoteur immobilier l’a agrandi avant de lui donner une nouvelle identité. (...)
Lundi 21 février 2022
Emmanuel Clausel crée le domaine d’Uma en Pic Saint-Loup

article payant Les vins divins de l'Egypte antique

Dans l’Égypte ancienne, le vin a d’abord été une boisson d’essence divine réservée au pharaon avant d’être produit en quantités (...)
Samedi 19 février 2022
Les vins divins de l'Egypte antique

article payant Vita Bourgogne passe le cap des 1 000 offres d’emploi

Un an et demi après son lancement, le "Pole Emploi" de la filière viticole bourguignonne annonce des résultats encourageants (...)
Jeudi 17 février 2022
Vita Bourgogne passe le cap des 1 000 offres d’emploi
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