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#Effervescent

article payant La lumière et la chaleur fatales aux vins rosés

La couleur des bouteilles de vin a moins d’impact sur le vieillissement des rosés que sur celui des blancs ou des effervescents. (...)
Mercredi 30 juin 2021
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Changements climatiques et systémiques

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Vendredi 25 juin 2021
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article payant 300 000 € pour que les vins de Savoie soient consommés l’été

La crise sanitaire ayant grippé les ventes de bouteilles savoyardes cet hiver, l’interprofession cherche à désaisonnaliser (...)
Mardi 22 juin 2021
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article payant Le Sénat ne veut pas d’obligation de vente en vrac et de consigne pour les bouteilles de vin

Les sénateurs viennent de voter deux amendements pour adapter les contraintes environnementales souhaitées par le projet (...)
Mercredi 16 juin 2021
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article payant La capacité d’adaptation, facteur clé de la résilience du secteur

L’IWSR prévoyait un recul de 12 % des ventes de boissons alcooliques en 2020 à cause de la pandémie mondiale. Finalement, (...)
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Il ne manque plus qu’un décret et un arrêté pour boucler la réforme de la formation des « experts qualifiés qui assure la (...)
Jeudi 10 juin 2021
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Selon des informations recueillies par l’Observatoire Espagnol du Marché du Vin (OeMV), les importations de vins en vrac (...)
Lundi 07 juin 2021
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10 000 visiteurs visés en 2021 Pressoria, le Centre d’Interprétation des Vins de Champagne

La plateforme œnotouristique profite du déconfinement pour se lancer avant la saison estivale. Sans les restrictions de la (...)
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Les services bordelais de la répression des Fraudes font le point sur les nombreuses interdictions pesant sur l’étiquetage (...)
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article payant Foire aux vins 2021, encore plus de prix, de promos et de cuvées "labellisées"

Après une année prometteuse en 2020 (+9%), la Foire aux Vins 2021 des magasins U espère séduire de nouveau en misant sur (...)
Jeudi 20 mai 2021
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