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#Effervescent

article payant Rentrée scolaire pour le nouveau Diplôme National des Œnologues

L’arrêté vient d’être publié pour lancer la nouvelle formation des « experts qualifiés qui assure la pleine responsabilité (...)
Mardi 07 septembre 2021
Rentrée scolaire pour le nouveau Diplôme National des Œnologues

Les exportations de vins français dépassent les niveaux d’avant-crise Covid

En forte croissance par rapport à 2020, les expéditions de vins de France sur le premier semestre 2021 réussissent à dépasser (...)
Vendredi 03 septembre 2021
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Nouveau coup d’accélérateur en Corée du Sud pour les vins français

Dix ans après l’accord de libre-échange avec l’Union Européenne, le marché sud-coréen du vin connaît de nouveaux développements, (...)
Jeudi 02 septembre 2021
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article payant Pernod Ricard met des billes dans un vin bleu pétillant

Le groupe français annonce rentrer au capital de l’entreprise américaine Sovereign Brands, qui propose de nombreux vins et (...)
Jeudi 02 septembre 2021
Pernod Ricard met des billes dans un vin bleu pétillant

Coravin réussit à coincer la bulle des bouteilles ouvertes de vins effervescents

L’appareil de préservation des bouteilles ouvertes développé par Coravin se décline désormais pour les vins pétillants. Universel, (...)
Mercredi 01 septembre 2021
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Forte reprise des exportations de champagne aux Etats-Unis

Les exportations de champagne aux Etats-Unis reprennent en faisant un bond de 48% durant les 4 premiers mois de l’année 2021, (...)
Mercredi 25 août 2021
Forte reprise des exportations de champagne aux Etats-Unis

Léonard Laudet réinvente la bouteille de vin mini format

La 12ème édition des Verallia Design Awards a invité des étudiants et jeunes diplômés à explorer le format solo de la bouteille (...)
Lundi 23 août 2021
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article payant Ils lancent un vin mousseux haut de gamme à 290 €/col en Dordogne

Bruno Bilancini, œnologue à la tête du domaine Tirecul La Gravière (Montbazillac) et Serge Lockert, designer de renom, lance (...)
Lundi 09 août 2021
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article payant "Les vins français opèrent un retour en force" en Scandinavie

Les pays scandinaves ont privilégié des méthodes différentes d’autres pays européens pour gérer la crise sanitaire. Mais (...)
Vendredi 30 juillet 2021
'Les vins français opèrent un retour en force' en Scandinavie

article payant Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées

Notes florales, fruitées, citronnées, pour vins tranquilles ou effervescents, blancs ou rosés, les fabricants de levures (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées
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