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Accueil / Dry January

#Dry January

"Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées"

Nécessité faisant loi, le vignoble bordelais explore d’autres horizons que les classiques assemblages de ses cépages rouges. (...)
Lundi 22 janvier 2024
'Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées'

Assumez l’ivresse de la consommation de vin avec modération et Alicia Dorey

Petit manuel de défense de la consommation modérée de vin, face aux excès de l’abstinence comme de l’intempérance, "À nos (...)
Dimanche 21 janvier 2024
Assumez l’ivresse de la consommation de vin avec modération et Alicia Dorey

La crise se politise dans le vignoble

Opportunité d’accélérer les demandes de soutien ou risque de tomber dans l’impasse des récupérations partisanes, la mobilisation (...)
Dimanche 21 janvier 2024
La crise se politise dans le vignoble

45 € le premier Saint-Émilion Grand Cru désalcoolisé

La désalcoolisation des vins s’essaie aux vins d’appellation en quête d’innovation pour toucher de nouveaux consommateurs (...)
Samedi 20 janvier 2024
45 € le premier Saint-Émilion Grand Cru désalcoolisé

article payant Pas de Dry January mais un mois du (vin) blanc pour ce caviste

L’appel à l’abstinence de toute consommation de boissons alcoolisées ne trouve pas d’écho auprès de Patrick Jourdain, qui (...)
Jeudi 18 janvier 2024
Pas de Dry January mais un mois du (vin) blanc pour ce caviste

article payant Les lignes rouges des IGP pour les vins désalcoolisés

Alors qu’une résolution internationale doit redéfinir la désalcoolisation du vin pour l’avenir, le vignoble français réfléchit (...)
Mercredi 17 janvier 2024
Les lignes rouges des IGP pour les vins désalcoolisés

La vigneronne Noémie Tanneau est votre personnalité de l’année 👑

C’est un beau roman, c'est une belle histoire : une vigneronne bordelaise qui a connu les difficultés économiques les plus (...)
Mercredi 17 janvier 2024
La vigneronne Noémie Tanneau est votre personnalité de l’année 👑

Rudolf Steiner fêterait plus le Dry January que les vins en biodynamie

Si 2024 doit marquer l’année de la biodynamie avec les 100 ans des Cours aux agriculteurs de son fondateur, ce dernier ne (...)
Dimanche 14 janvier 2024
Rudolf Steiner fêterait plus le Dry January que les vins en biodynamie

article payant La pratique du mois sans alcool progresse en France

Un sondage OpinionWay pour JPNR relève la place croissante prise par le Dry January en France. La tranche d'âge des 25-34 (...)
Vendredi 12 janvier 2024
La pratique du mois sans alcool progresse en France

Consommer "en responsabilité" : les vins d’Alsace récidivent !

Le succès de sa campagne 2023 en faveur d’une consommation « responsable » a poussé le conseil interprofessionnel des vins (...)
Vendredi 12 janvier 2024
Consommer 'en responsabilité' : les vins d’Alsace récidivent !
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