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#Dégustation

C’est parti pour le salon Dégustez en V.O !

Le nouveau salon régional des vins d'Occitanie ouvre ses portes à Montpellier. Destiné à un visitorat professionnel qui ne (...)
Lundi 02 mai 2022
C’est parti pour le salon Dégustez en V.O !

Les vitijobers font la promotion des métiers du vin

Tonnelier, chargée d’œnotourisme, sommelier, tractoriste, cheffe de culture, néo-vignerons… Baptisés les vitijobers, ils (...)
Vendredi 29 avril 2022
Les vitijobers font la promotion des métiers du vin

Les vins de Faugères testent les cépages Bouquet

L’appellation Faugères engage un programme expérimental collectif qui vise à évaluer le potentiel de deux variétés résistantes (...)
Jeudi 28 avril 2022
Les vins de Faugères testent les cépages Bouquet

Les diVINes d’Alsace invitent cavistes, restaurateurs, et sommeliers à leur table

Pour leur événement de rentrée d’après covid, les diVINes d’Alsace organisait le 25 avril une présentation de leurs vins. (...)
Mercredi 27 avril 2022
Les diVINes d’Alsace invitent cavistes, restaurateurs, et sommeliers à leur table

10 ans après, la sortie des primeurs du château Latour "n’a pas fait école"

Une décennie après le départ du premier grand cru classé en 1855, le système bordelais de ventes en primeur y a non seulement (...)
Lundi 25 avril 2022
10 ans après, la sortie des primeurs du château Latour 'n’a pas fait école'

Un prix, des primeurs

(...)
Vendredi 22 avril 2022
Un prix, des primeurs

Les vins de Picpoul de Pinet montent en gamme avec Patience

L'appellation de vins blancs du Languedoc travaille depuis plusieurs millésimes à l'élaboration de profils aptes à la garde. (...)
Vendredi 22 avril 2022
Les vins de Picpoul de Pinet montent en gamme avec Patience

Jane Anson cherche, et trouve, des vins réussis dans les primeurs de Bordeaux 2021

Officiellement lancée pour les grands crus bordelais, la semaine de dégustation des vins en primeur est marquée cette année (...)
Vendredi 22 avril 2022
Jane Anson cherche, et trouve, des vins réussis dans les primeurs de Bordeaux 2021

A la recherche de la meilleure levure pour les vins du futur

L’Institut rhodanien a testé les levure Ionys et Concerto sur des raisins blancs et rouges vendangés en surmaturité. La première (...)
Vendredi 22 avril 2022
A la recherche de la meilleure levure pour les vins du futur

Dégustez en V.O, le salon des vignerons d'Occitanie

Les organisateurs de ce nouvel évènement de rencontres entre vignerons et professionnels mettent en avant son ancrage dans (...)
Jeudi 21 avril 2022
Dégustez en V.O, le salon des vignerons d'Occitanie
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