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article payant Pourquoi les caves de Bestheim et Wolfberger veulent fusionner

Le projet de fusion des coopératives Bestheim et Wolfberger repose sur des "complémentarités de terrain et de marché" et (...)
Mercredi 24 janvier 2024
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La fusion de Bestheim et Wolfberger créerait un poids lourd des vins d’Alsace

Les deux premières unions de caves coopératives alsaciennes annoncent un "projet de rapprochement" pouvant aboutir en 2025 (...)
Jeudi 18 janvier 2024
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Bordeaux Families se diversifie dans le No Low

La coopérative Bordeaux Families poursuit sa stratégie de diversification avec l’inauguration d’une unité de désalcoolisation. (...)
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Après des récoltes moins volumiques, celle de 2022 est revenue dans la moyenne en val de Loire. Les volumes sont préférentiellement (...)
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En 2024, les « caves de l’enfer » serviront à la maison Kuehn de cadre à une animation audio meublée « d’histoires à boire (...)
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Ultra-réactif, le système de pulvérisation WeedSeeker, de Trimble, assure un désherbage sélectif et précis, même à grande (...)
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Après les démissions en cascade de l’été dernier, Syndicat des producteurs de crémant d’Alsace et Fédération nationale se (...)
Mercredi 22 novembre 2023
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Récolte record pour les vins de Bourgogne en 2023

1,9 million d'hectolitres de vin auraient rejoint les caves bourguignonnes d'après l'interprofession. Un record qui s'explique (...)
Lundi 20 novembre 2023
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article payant Louis Vallon investit 2 millions € pour produire, et vendre, encore plus de crémants de Bordeaux

Pour répondre à l’effervescence autour du crémant de Bordeaux, l’union coopérative Bordeaux Families se dote d’un nouveau (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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