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#Cours

article payant Les missions d’un œnologue expert judiciaire

Un œnologue en activité peut devenir expert judiciaire et donner aux juges un avis technique sur des faits afin d’apporter (...)
Mardi 15 février 2022
Les missions d’un œnologue expert judiciaire

Ce vin de Bordeaux détourne les oppositions politiques en enseignements climatiques

Interpellant le consommateur sur le ton des élections présidentielles à venir, le château Vieux-Chaigneau joue sur les notions (...)
Lundi 14 février 2022
Ce vin de Bordeaux détourne les oppositions politiques en enseignements climatiques

article payant Comment convertir les millenials aux vins de Bourgogne ?

Pour faire des jeunes de futurs consommateurs de bourgogne, l’interprofession a commandité une étude à Kantar. Les vignerons (...)
Lundi 14 février 2022
Comment convertir les millenials aux vins de Bourgogne ?

Cinq vignerons face aux difficultés de la taille des vignes gelées

Tailler les vignes gelées est un vrai casse-tête. Comment les viticulteurs s'organisent-ils ? Cinq d'entre eux témoignent (...)
Lundi 14 février 2022
Cinq vignerons face aux difficultés de la taille des vignes gelées

"La France est l’endroit idéal pour investir dans le vin"

La WineTech profite du salon Wine Paris et Vinexpo Paris pour faire la promotion de ses start-ups, dévoiler ses nouveaux (...)
Lundi 14 février 2022
'La France est l’endroit idéal pour investir dans le vin'

article payant Une finale à grand spectacle pour les jeux olympiques de la sommellerie en 2023 à Paris

Les épreuves départageant les trois finalistes du prochain concours de Meilleur Sommelier du Monde se tiendront dans la salle (...)
Lundi 14 février 2022
Une finale à grand spectacle pour les jeux olympiques de la sommellerie en 2023 à Paris

article payant Et pourquoi pas mettre à l’amende les vignes laissées en friche ?

Touchant de nombreux vignobles en France, le problème des parcelles viticoles abandonnées pourrait être résolu par la mise (...)
Lundi 14 février 2022
Et pourquoi pas mettre à l’amende les vignes laissées en friche ?

Quand le whisky se scotche aux grands crus de Bordeaux

Avec le finish en fûts de châteaux bordelais plébiscités par les spiritueux écossais, des mentions traditionnelles risquent (...)
Dimanche 13 février 2022
Quand le whisky se scotche aux grands crus de Bordeaux

article payant Vinalies, la marque ombrelle des concours des Œnologues de France

Les concours de vins organisés par l’union des Œnologues de France sont à présent tous déclinés sous la marque Vinalies, (...)
Vendredi 11 février 2022
Vinalies, la marque ombrelle des concours des Œnologues de France

Marion Ivaldi dirige la communication de l'Institut Français de la Vigne et du Vin

Regroupant 20 unités de recherche dans le vignoble français, le pôle de recherche vitivinicole se dote d’une directrice bien (...)
Vendredi 11 février 2022
Marion Ivaldi dirige la communication de l'Institut Français de la Vigne et du Vin
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Saône-et-Loire - CDI SAS Maison LOUIS JADOT
Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
Hérault - CDI SARL D. PAUL MAS
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