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#Consommation

article payant Pourquoi les caves de Bestheim et Wolfberger veulent fusionner

Le projet de fusion des coopératives Bestheim et Wolfberger repose sur des "complémentarités de terrain et de marché" et (...)
Mercredi 24 janvier 2024
Pourquoi les caves de Bestheim et Wolfberger veulent fusionner

L’IGP des vins de Pays d’Oc entame sa mue en marque d’origine

Misant sur la combinaison de la garantie d'origine et la force de la marque, le syndicat des vins à IGP pays d'Oc veut évoluer (...)
Mardi 23 janvier 2024
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"Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées"

Nécessité faisant loi, le vignoble bordelais explore d’autres horizons que les classiques assemblages de ses cépages rouges. (...)
Lundi 22 janvier 2024
'Les vins de Bordeaux se cherchent, toutes les pistes sont explorées'

article payant Le nouveau Président argentin veut taxer les vins… à l’exportation

Dans le cadre d’une loi « omnibus » comportant plus de 600 articles, le nouveau gouvernement argentin prévoit d’instaurer (...)
Lundi 22 janvier 2024
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article payant "Le seul objectif d’un concours est que chaque vin primé soit digne de l’être"

Epinglés l’an passé par la TV pour des faiblesses de « médailles en chocolat », les concours du vin défendent leur sérieux (...)
Lundi 22 janvier 2024
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Assumez l’ivresse de la consommation de vin avec modération et Alicia Dorey

Petit manuel de défense de la consommation modérée de vin, face aux excès de l’abstinence comme de l’intempérance, "À nos (...)
Dimanche 21 janvier 2024
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La crise se politise dans le vignoble

Opportunité d’accélérer les demandes de soutien ou risque de tomber dans l’impasse des récupérations partisanes, la mobilisation (...)
Dimanche 21 janvier 2024
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De l’esprit des Gaulois

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Vendredi 19 janvier 2024
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article payant La filière vin mondiale un peu plus optimiste en 2024

D'après le rapport annuel de l’Université de Geisenheim sur le sentiment des entreprises du vin dans le monde, si les préoccupations (...)
Vendredi 19 janvier 2024
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article payant La feuille de route du nouveau directeur de l'ONU du vin

En fonction depuis ce premier janvier, le néo-zélandais John Barker s’enthousiasme de célébrer le centenaire de l’Organisation (...)
Vendredi 19 janvier 2024
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