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#Consommation

article payant La crise viticole est mondiale pour ces 37 ministres et ambassadeurs

Frappant durement la France, la déconsommation de vin couplée au changement climatique et aux tensions géopolitique sont (...)
Dimanche 13 octobre 2024
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Les restaurants étoilés face à la déconsommation du vin

Sommelière argentine établie en France depuis 2013, Paz Levinson explique sa gestion du vin dans les restaurants gastronomiques (...)
Samedi 12 octobre 2024
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Comment Dijon devient la capitale mondiale du vin par François Rebsamen

Maire de toutes les batailles, et victoires, du vin dans la capitale des ducs de Bourgogne, François Rebsamen revient sur (...)
Samedi 12 octobre 2024
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L’ONU du vin à la croisée des chemins

Les défis ne manquent pas pour les 100 ans de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Le point avec son directeur, (...)
Vendredi 11 octobre 2024
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article payant "Il ne faudra pas s’en tenir à l’arrachage, qui est tout de même une forme d’échec" pour la filière vin

La ministre de l’Agriculture ouvre la porte à de nouvelles aides à la trésorerie du vignoble, sa stratégie de sortie de crise (...)
Jeudi 10 octobre 2024
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Le plan de crise d’InVivo pour la filière vin

Tout, le troisième opérateur des vins français vous dit tout sur sa nouvelle stratégie pour faire face à la crise actuelle (...)
Jeudi 10 octobre 2024
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Le marché des vins allemands attend le "rebond" économique de 2025 pour se relancer

Riche en offre, ce marché mature rend difficile l'accès pour de nouveaux vins. Les vins blancs et effervescents y poursuivent (...)
Mercredi 09 octobre 2024
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article payant L’œnotourisme pour compenser la déconsommation de vin ?

L’accueil touristique dans les vignobles peut permettre de trouver de nouvelles voies de valorisation des bouteilles : c’est (...)
Mercredi 09 octobre 2024
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article payant Déclaration de politique viticole d’Annie Genevard

Interrogée par le Sénat sur la crise de la filière vin, la ministre de l’Agriculture affirme le besoin d’un arrachage temporaire, (...)
Mercredi 09 octobre 2024
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La Chine surtaxe cognacs et armagnacs de 34,8 % dès vendredi

La guerre commerciale est déclarée entre Pékin et Bruxelles, emportant dans son sillage le vignoble qui n’a rien à voir avec (...)
Mardi 08 octobre 2024
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