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#Consommation

Les Côtes-du-Rhône veulent arracher et distiller les vignes et vins en surplus

Face à la décroissance des ventes de vins rouges, le syndicat rhodanien dépose une demande officielle de redimensionnement (...)
Jeudi 10 novembre 2022
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article payant Les cavistes V and B étendent la consigne de leurs bières aux vins

L'enseigne de cavistes spécialisée dans la bière et le vin va tester sur quelques références un circuit de consigne qu'elle (...)
Mercredi 09 novembre 2022
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Ça va arracher ou crasher dans les vignes de Bordeaux

Palpable, la détresse sociale des vignerons girondins monte encore en pression, donnant l’impression d’être sur le point (...)
Mercredi 09 novembre 2022
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Ce qui marche… Ou pas pour réduire le stress hydrique des vignes

Paillage, couverts végétaux, réduction de la surface foliaire... permettent-ils de réduire le stress hydrique ? Tour d'horizon (...)
Mardi 08 novembre 2022
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article payant Le salon ProWine Shanghai reporté pour cause de Covid-19

Paraissant longtemps être l’unique salon international du vin à grande échelle à pouvoir ouvrir ses portes comme prévu ce (...)
Mardi 08 novembre 2022
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Ce cru classé fête 1982, "premier millésime du siècle" et de Robert Parker

Le château Dauzac lance une cuvée anniversaire pour les quarante ans de l’année ayant rebattu les cartes de la critique de (...)
Samedi 05 novembre 2022
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article payant Le marché américain des vins va vers l'amélioration, pas la résolution de toutes les difficultés logistiques

Toutes les conditions se sont réunies pendant et après la pandémie pour créer un véritable cauchemar logistique à travers (...)
Vendredi 04 novembre 2022
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Grandes et petites actions pour la sobriété énergétique de la filière vin

Les dépenses énergétiques devenant un coût, leur réduction devient une impérieuse nécessité dans les vignobles, où les opérateurs (...)
Vendredi 04 novembre 2022
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Destinations chamboulées pour les vins français : US n°1 en volume, Hong-Kong sorti du top10 en valeur…

Entre réduction des importations allemandes de vin vrac et bond des transits de vins premiums à Singapour, la carte des destinations (...)
Vendredi 04 novembre 2022
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article payant "Le marché chinois du vin va quasiment doubler d’ici 2026"

Les Millennials et la génération Z, qui disposent d'un « pouvoir d'achat considérable », seraient en train de remodeler le (...)
Lundi 31 octobre 2022
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