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#Concours

"Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation"

Avec la mise en œuvre imminente des dernières phases de la distillation de crise, la filière vin peut se projeter sur sa (...)
Jeudi 19 octobre 2023
'Il faut être très clair, il n’y aura pas d’autre campagne de distillation'

article payant Un autotest de détection précoce du mildiou dans les vignes

Corteva présente sur le salon Tech&Bio 2023 une nouvelle technique de détection précoce du mildiou. Une manipulation simple (...)
Jeudi 28 septembre 2023
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article payant Le "Concours Mondial du Sauvignon" devient "Sauvignon Selection by CMB"

Affichant son intégration à l’offre du Concours Mondial de Bruxelles, le concours spécialisé dans le premier cépage international (...)
Lundi 18 septembre 2023
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Des conseils pour vinifier un bordeaux qui se vend

Pour répondre aux attentes du marché d'entrée de gamme pour des vins légers, deux consultants bordelais recommandent aux (...)
Jeudi 07 septembre 2023
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article payant Une nouvelle directrice d’exploitation au lycée viticole de Montagne

Lundi 28 août, Loreleï Boechat-Cazenave a pris la responsabilité du poste de directrice d’exploitation au lycée viticole (...)
Mardi 05 septembre 2023
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article payant "Il faut suivre les rayons et éviter les ruptures", cette viticultrice de Dordogne assure ses ventes en grande distribution

Viticultrice en Dordogne, Laurence Rival a su pénétrer le marché de la grande distribution en offrant un service impeccable. (...)
Lundi 04 septembre 2023
'Il faut suivre les rayons et éviter les ruptures', cette viticultrice de Dordogne assure ses ventes en grande distribution

100 000 vinformations

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Vendredi 11 août 2023
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Premiers crus et mécènes de la ville de Pauillac en 1855 et à 250 000 €/an

Connue mondialement pour ces 18 grands crus, la commune de Pauillac met à profit leur générosité pour mener grand train de (...)
Lundi 07 août 2023
Premiers crus et mécènes de la ville de Pauillac en 1855 et à 250 000 €/an

Cuillère en bois ou grand chelem face à la loi Évin pour les vins de Cordier ?

Avis à tous les acteurs de la filière, attention au hors-jeu dans la communication reliant vin et sport : cas concret avec (...)
Vendredi 21 juillet 2023
Cuillère en bois ou grand chelem face à la loi Évin pour les vins de Cordier ?

article payant Le sommelier Florent Martin devient Meilleur Ouvrier de France

Le chef sommelier du Peninsula Paris accède à la reconnaissance d'excellence de sa profession, qu'il partage avec l'équipe (...)
Mercredi 28 juin 2023
Le sommelier Florent Martin devient Meilleur Ouvrier de France
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