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#Concours

Pascaline Lepeltier future meilleure sommelière d’Europe et d’Afrique ?

La sommelière ligérienne va représenter la France lors du concours organisé par l’Association de la Sommellerie Internationale (...)
Lundi 15 avril 2024
Pascaline Lepeltier future meilleure sommelière d’Europe et d’Afrique ?

article payant Alyzée Marchal remporte les concours de la vocation sommelière

L'élève du lycée hôtelier alsacien de Guebwiller vient de remporter consécutivement deux concours, celui des terroirs du (...)
Vendredi 05 avril 2024
Alyzée Marchal remporte les concours de la vocation sommelière

article payant Jean-Baptiste Jeannet meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest

Le sommelier de Philippe Etchebest enlève la 38ème édition du concours valorisant les AOP et IGP des vins du Sud-Ouest, que (...)
Vendredi 05 avril 2024
Jean-Baptiste Jeannet meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest

Mensualisation et numérisation pour l’info vin et gastronomie de Michel Bettane et Thierry Desseauve

Bettane & Desseauve lance un nouveau média 100 % web, alliant texte, podcasts et vidéo en complément du trimestriel papier (...)
Jeudi 04 avril 2024
Mensualisation et numérisation pour l’info vin et gastronomie de Michel Bettane et Thierry Desseauve

article payant Le viticulteur languedocien Jérôme Despey préside le Salon de l’Agriculture

Nouvelle corde à l’arc du vigneron héraultais, président de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault et premier vice-président (...)
Mercredi 20 mars 2024
Le viticulteur languedocien Jérôme Despey préside le Salon de l’Agriculture

1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Les prix cassés de la foire aux vins de Lidl mobilisent les vignerons bordelais ce mercredi, avec des actions de blocage (...)
Jeudi 07 mars 2024
1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Même pas besoin de désalcooliser ce vin pour qu’il ne dépasse pas 9 degrés

L’Union de coopératives gersoises Plaimont a stoppé par le froid la fermentation d’un colombard à 9% vol. alc. Ce vin vient (...)
Lundi 04 mars 2024
Même pas besoin de désalcooliser ce vin pour qu’il ne dépasse pas 9 degrés

Dis-nous comment tu dégustes le vin, je te dirai (peut-être) quel expert tu es

Vignerons, œnologues, sommeliers, cavistes, journalistes… Dans le Beaujolais, des spécialistes en analyse sensorielle se (...)
Dimanche 25 février 2024
Dis-nous comment tu dégustes le vin, je te dirai (peut-être) quel expert tu es

Des cartons en sarments de vigne et du film d’expédition en soie d’araignée

La finale de la 6ème édition du concours Tomorrow Wine a révélé d'originaux projets d’éco-conception. (...)
Jeudi 22 février 2024
Des cartons en sarments de vigne et du film d’expédition en soie d’araignée

Disparition d'Isabel Mijares, première femme œnologue espagnole

Infatigable défenseuse des vins espagnols, l’œnologue conseil Isabel Mijares est décédée ce weekend à Madrid à l’âge de 81 (...)
Mercredi 14 février 2024
Disparition d'Isabel Mijares, première femme œnologue espagnole
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