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Communication

1439 communications sont disponibles
Communication rédigée par Vinea Transaction, spécialiste de la transaction
30/06/2017
L’investissement, l’acquisition et le patrimoine sont spécifiques à chaque région viticole. Deux régions historiquement courtisées, le bordelais et le vignoble méditerranéen... [ Accéder à nos actualités ]  ...
Communication rédigée par Nicolas PROST, œnologue pour Chr. Hansen
26/06/2017
L’équipe de Recherche & Innovation œnologie de Chr. Hansen travaille sur les résultats d’une nouvelle méthode d’analyse microbiologique, la métagénomique. Ces résultats apportent un nouvel éclairage sur la composition du microbiome du vin, sur les dynamiques des...
22/06/2017
Le plus grand Salon du monde pour le négoce du vin en vrac présente sa nouvelle image....
Communication rédigée par Jurisvin
21/06/2017
Depuis plusieurs années, l’entreprise viticole évolue dans un environnement réglementaire et législatif de plus en plus responsabilisant. Dans ce contexte, les 45 notaires membres du réseau national JURISVIN ont un rôle collectif d’anticipation, d’alerte et d’orientation...
Communication rédigée par Sofrapar
19/06/2017
Communication rédigée par Les Professionnels du Liège
18/06/2017
Leaders du bouchage des vins et spiritueux, les Professionnels du Liège sont partenaires de la 19ème édition du salon Vinexpo. A travers trois évènements phares et une présence exceptionnelle en plein cœur du salon, les Professionnels du Liège comptent bien faire...
Communication rédigée par syndicat des vignerons de Chusclan
15/06/2017
FETE DU TERROIR ET DES TRADITIONS VIGNERONNES...
Communication rédigée par Lamothe-Abiet
13/06/2017
La bioprotection consiste à maîtriser la flore indigène présente sur la vendange de façon précoce. Ce milieu, extrêmement sensible entre le ramassage des raisins et le levurage représente un risque majeur dans le développement de déviations microbiennes (levures...
Communication rédigée par Marjolaine Leteurtre - Vignoblexport
09/06/2017
« La réalité est qu’il y a aujourd’hui de plus en plus de contrôles aux frontières et que par ricochet, les expéditions de vins qui ne sont pas établies dans les règles de l’art ne passent plus. »...
Communication rédigée par Angibaud, Magne et la Cave des Costières de Pomérols
09/06/2017
La Charte TERRA MILLENIUM est un engagement d’avenir avec la prise en compte dans la réflexion, fertilisation d’un ensemble de facteurs ayant une incidence directe ou indirecte sur l’alimentation de la vigne en fonction d’un objectif fixé....
Communication rédigée par Oeno Concept
08/06/2017
Vous avez acheté un ou plusieurs remueurs automatiques il y a déjà quelques années. Celui-ci fonctionne d'ailleurs toujours très bien, mais saviez-vous que son automate est obsolète ?...
Communication rédigée par Hervé Romat Conseil
07/06/2017
L’évolution des dernières années a conduit à avoir de plus en plus de concentration, pour aboutir à des vins que l’on pourrait qualifier de « sur-extraits ». Mais ces vins sont-ils semblables sur le plan de leur comportement, en particulier vis-à-vis de leur stabilité,...
Communication rédigée par Lallemand
06/06/2017
Un défi qui a trouvé sa solution naturelle. Avec le réchauffement climatique et l'évolution des conditions météorologiques, la baisse du niveau d’acidité et la hausse du taux d'alcool dans le vin se sont avérées des faits préoccupants dans le processus et les...
02/06/2017
La limitation du développement de la flore indigène, potentiellement négative pour la qualité du vin, est un enjeu important dans les itinéraires de réduction du SO2 à la vendange. Après plusieurs années de recherches et d’essais sur les levures non-Saccharomyces...
31/05/2017
Parce que trop peu de consommateurs le savent, l’Anivin de France a décidé de réunir dans un sceau les deux atouts que sont l’origine historique des cépages et la puissance commerciale de la dénomination Vin de France....
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