Comment les algues peuvent influer sur les vendanges de l’année suivante ?

es biostimulants agissent sur le métabolisme des plantes en accroissant leur capacité à s’alimenter et à fructifier. L’un d’eux, un filtrat d’algues issu de la recherche UPL et nommé GoActiv^®, est particulièrement efficace pour réduire la sensibilité de la vigne aux contraintes du climat.

Qu’est-ce que le GoActiv^®?

Premier biostimulant du marché à être homologué Additif Agronomique, GoActiv® est formulé à base d’extrait d’algues Ascophyllum nodosum.

Ce filtrat est obtenu par extraction physique des principes actifs contenus dans les algues fraîches. Après retrait des matières inertes, le pool de principes actifs biostimulants est purifié et concentré grâce à une filtration naturelle à basse température.

Plusieurs études* prouvent que ce concentré d’actifs stimule les processus de nutrition et de fructification des plantes et engendre ainsi des effets bénéfiques sur la vigne.

En effet, ce stimulateur de croissance permet notamment de sécuriser la floraison et de renforcer la fertilité des bourgeons, vous aidant ainsi à mieux atteindre vos objectifs de qualité et de volume de vendange.

Pourquoi est-ce capital de sécuriser la floraison ?

Chacun sait que la qualité de formation des inflorescences la première année est essentielle dans la constitution du rendement final l’année suivante.

En effet, des grappes bien structurées, issues d’une floraison homogène et sans accident, sont un facteur fondamental de la réussite de la vendange. Cette réussite repose sur la bonne mise en place des organes fructifères et la qualité de la fécondation.

Ces étapes sont particulièrement sensibles au climat et peuvent conduire à des accidents de floraison et à l’hétérogénéité des grappes. La capacité de résistance de la vigne aux conditions climatiques est donc capitale. Il se trouve que cette résistance peut être régulée par le statut nutritionnel et l’équilibre hormonal de la vigne.

Comment GoActiv^® parvient à renforcer le potentiel de floraison ?

Les études* montrent que GoActiv^® a un effet de stimulation des gènes, hormonal et métabolique pendant les différentes étapes de la formation du bourgeon latent de la vigne.

Effectivement, GoActiv^® modifie le niveau d’expression des gènes et active ainsi précocement la différenciation et la ramification des primordia inflorescentiels.

L’activité cellulaire étant favorisée, le besoin en sucres devient plus important. En parallèle, GoActiv^® facilite le transport des sucres dans le bourgeon et améliore ainsi la mise en réserve dans les bourgeons latents. C’est cette mise en réserve accrue qui engendre une meilleure résistance aux épisodes de gels hivernaux et favorise l’initiation précoce des pièces florales au moment du débourrement l’année suivante.

crédit photo : Pixabay

Comment GoActiv^® favorise une bonne nutrition de la plante ?

L’application de GoActiv^® stimule l’activité enzymatique, pour une meilleure absorption des nutriments du sol par les racines et augmente l’activité chlorophyllienne de 12%*. La vigne est ainsi mieux nourrie et possède un feuillage plus actif. 

Quel est l’impact de GoActiv^® sur le rendement ?

La ramification précoce des primordia inflorescentiels engendre mécaniquement une augmentation du calibre des fruits et des grappes.

Plus de 220 essais ont été réalisés en France sur les 7 dernières années et ont permis de démontrer les résultats suivants :

• +22% de poids de grappe à fermeture
• +9 % en homogénéité de grappe
• +17 % de baies/grappes

Exemple d’un essai réalisé sur une parcelle de Sauvignon dans le Loir et Cher, chez un utilisateur historique de GoActiv® qui a arrêté d’appliquer le produit. On constate une baisse de 20% sur le poids des grappes après 2 ans sans application.  

Pourquoi une qualité de vendange optimisée ?

L’homogénéité des grappes est un facteur favorable à la qualité des tannins et des anthocyanes. Les applications du filtrat d’algues conduisent à une accumulation plus précoce d’anthocyanes totales dans les baies. Celle-ci atteint son potentiel maximal plus rapidement et offre donc au viticulteur une meilleure adéquation entre maturité phénolique et maturité technologique.

Dans quels produits retrouver GoActiv® et comment les positionner ?

Retrouvez notre gamme complète pour la viticulture, pour répondre à vos objectifs :

• Tonivit^® et Vitivert^® Max pour réguler la nutrition minérale
• Dionyfer^® pour un démarrage doublement actif
• Vivaflor^®, Floréal^® et Candéo^® pour sécuriser votre floraison
• Mag20^® et Viteum^® pour garantir un feuillage fonctionnel
• Soléo^® et Vitéos^® pour assurer une vendange en quantité et de qualité

 Venez découvrir l’ensemble de cette gamme sur notre site : www.upl-ltd.com/fr

*Les études mentionnées dans cet article ont été publiées dans différents numéros du magazine Phytoma : n° 609 de Novembre 2007, n° 616 de Juin 2008, n° 702 de Mars 2017. Les travaux menés par Laurence Geny, ISVV, ont quant à eux été publiés en novembre 2018.