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#colle

article payant Cordier by InVivo déploie son offre de vins de champagne

La filiale de l’union de coopératives agricoles InVivo met un pied en Champagne avec le lancement de Dival Cotel, se déclinant (...)
Mardi 28 février 2023
Cordier by InVivo déploie son offre de vins de champagne

"Le Nez du Vin" perd son créateur Jean Lenoir

Jean Lenoir, le Bourguignon qui révolutionna la connaissance du vin en publiant en 1981 « Le Nez du Vin » s’est éteint le (...)
Vendredi 24 février 2023
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Succès pour les salons "Haut Les Vins" et "Vignerons de Nature"

En marge des grands salons, les présentations « off » attirent un public fidèle de professionnels locaux et internationaux. (...)
Vendredi 24 février 2023
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Les terroirs d’Alsace payent leur tournée d’avril à juillet

À l’occasion des 70 ans de la Route de ses vins, l’interprofession alsacienne lance un dispositif événementiel inédit tant (...)
Vendredi 24 février 2023
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L’Élysée défend la certification HVE, "à la fois exigeante et accessible"

Remise en cause devant la plus haute juridiction administrative, la très viticole certification Haute Valeur Environnementale (...)
Jeudi 23 février 2023
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article payant Trois idées pour rendre le vin attractif et durable

Avec des emballages d’expédition issus de déchets de vignobles et de mycélium, une chasse à la bouteille, et un concept de (...)
Jeudi 23 février 2023
Trois idées pour rendre le vin attractif et durable

De la valorisation du CO2 pendant la fermentation aux vêtements en sarments de vigne

Mis au défi par la chaire d’entreprises vigne et vin de Montpellier, 40 étudiants ont imaginé comment réduire l’empreinte (...)
Mercredi 22 février 2023
De la valorisation du CO2 pendant la fermentation aux vêtements en sarments de vigne

article payant Comment la filière vin se décarbonise

Opérateurs et organismes professionnels expliquent comment ils agissent pour la décarbonation de leur activité et la séquestration (...)
Mardi 21 février 2023
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Tout savoir sur les nouvelles règles d’étiquetage des vins

A partir du 8 décembre 2023, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront aux vins. Objectif : informer le consommateur (...)
Mardi 21 février 2023
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article payant Les vignerons Yves et Sandrine Leccia quittent l’appellation Patrimonio

L’AOC corse perd l’un de ses membres historique, qui veut regagner en légèreté administrative et en liberté variétale. (...)
Mardi 21 février 2023
Les vignerons Yves et Sandrine Leccia quittent l’appellation Patrimonio
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