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#colle

Un restaurant complète le menu touristique de la maison des vins de Côtes de Bourg

Le syndicat viticole de l’appellation bordelaise se dote d’une offre de restauration gastronomique ce printemps, avant d’ouvrir (...)
Vendredi 06 mai 2022
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article payant Comment cette bouteille de vin passe la consigne

Installé dans le Minervois, le château Pech d'André témoigne du développement du réemploi en adhérant au réseau Oc'consigne. (...)
Vendredi 06 mai 2022
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Ces vignerons qui redonnent vie aux cépages patrimoniaux

En Occitanie, plusieurs viticulteurs ont replanté des cépages anciens pour s’adapter au changement climatique ou aux nouvelles (...)
Jeudi 05 mai 2022
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article payant La LGV traversera le vignoble de Picpoul de Pinet

Les vignerons de l'appellation languedocienne ont maintenant la certitude que le tracé de la ligne grande vitesse sera maintenu (...)
Mercredi 04 mai 2022
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Les vins IGP OC veulent leur réserve de résilience

Le syndicat de l’Indication Géographique Protégée languedocienne veut mettre en place dès les prochaines vendanges une réserve (...)
Mardi 03 mai 2022
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Non-sens vigneron

(...)
Vendredi 29 avril 2022
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article payant Les vins de Faugères testent les cépages Bouquet

L’appellation Faugères engage un programme expérimental collectif qui vise à évaluer le potentiel de deux variétés résistantes (...)
Jeudi 28 avril 2022
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Des enchères de vins réunissent 852 750€ pour l’abbaye de Cîteaux

La Fondation du patrimoine a bénéficié de la générosité vigneronne pour la restauration de l'abbaye de Cîteaux. L'argent (...)
Mercredi 27 avril 2022
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Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

D’après une thèse réalisée à Bordeaux, 75% des vins vinifiés sans sulfites présentent des défauts, de l’oxydation, des phénols (...)
Mercredi 27 avril 2022
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article payant Eclat de vigne, nouvelle marque de vin durable du raisin au packaging

Du contenu (bio) jusqu’au contenant, en passant par l’habillage, Alliance Loire a pensé, empreinte environnementale, tout (...)
Mardi 26 avril 2022
Eclat de vigne, nouvelle marque de vin durable du raisin au packaging
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