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#circulaire

Une cireuse artisanale pour les petits volumes de vin

A la tête de LV Cireuse dans le Rhône, Hervé Larmigny a créé une machine à cirer idéale pour les petits domaines. (...)
Lundi 06 novembre 2023
Une cireuse artisanale pour les petits volumes de vin

article payant Ces aromatiques sans alcool peuvent-ils concurrencer le vin sur les tables étoilées ?

Elaborées par le chef Mauro Colagreco, les recettes de la gamme Tempera proposent 6 variétés de profils aromatiques sans (...)
Jeudi 28 septembre 2023
Ces aromatiques sans alcool peuvent-ils concurrencer le vin sur les tables étoilées ?

En Bretagne, l’heure des premières vendanges a sonné

Dans le Morbihan, l’Ille et Vilaine ou même les Côtes d’Armor, plusieurs jeunes domaines viticoles bretons arrivent enfin (...)
Mardi 26 septembre 2023
En Bretagne, l’heure des premières vendanges a sonné

Trois leviers pour réduire le bilan énergétique d’une exploitation viticole

Pour Christophe Gaviglio, ingénieur spécialiste en agroéquipements et viticulture de précision de l’Institut Français de (...)
Jeudi 06 juillet 2023
Trois leviers pour réduire le bilan énergétique d’une exploitation viticole

Insécurité juridique pour toutes les entreprises comportant un nom de vin AOC

Voici une jurisprudence qui fait peser un risque d’illégalité sur des noms de sociétés dans tout le vignoble. Adoptant une (...)
Jeudi 06 juillet 2023
Insécurité juridique pour toutes les entreprises comportant un nom de vin AOC

La "généralisation" du réemploi des bouteilles de verre intéresse et interroge la filière vin

Se limitant pour l’instant à des annonces, la volonté gouvernementale d’une obligation de consigne des bouteilles en verre (...)
Vendredi 30 juin 2023
La 'généralisation' du réemploi des bouteilles de verre intéresse et interroge la filière vin

Inscriptions ouvertes à la distillation de crise, "il était temps"

En attendant celle des distilleries, une fumée blanche vient de valider la distillation de crise des excédents de vins rouges (...)
Vendredi 23 juin 2023
Inscriptions ouvertes à la distillation de crise, 'il était temps'

Des résultats très positifs pour la London Wine Fair

Après les péripéties de ces dernières années, les résultats de la London Wine Fair 2023, qui a fermé ses portes mercredi (...)
Mercredi 24 mai 2023
Des résultats très positifs pour la London Wine Fair

article payant Vinventions mise sur les bouteilles de vin en plastique recyclé

Le fournisseur Vinventions prend la distribution française des bouteilles plates fabriquées à partir de PET 100 % recyclé (...)
Lundi 27 mars 2023
Vinventions mise sur les bouteilles de vin en plastique recyclé

Ce nouveau label pourrait faire perdre aux vignerons leurs aides européennes et leurs phytos, dont le cuivre

L’Union européenne va mettre en place une "taxonomie verte" pour mieux cibler ses investissements et ceux des banques privées. (...)
Mardi 14 mars 2023
Ce nouveau label pourrait faire perdre aux vignerons leurs aides européennes et leurs phytos, dont le cuivre
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