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Accueil / Chardonnay

#Chardonnay

article payant Vers l'expression, et l'utilisation, du potentiel aromatique du marc de raisin

A l’université de Bourgogne Franche Comté, le thésard Maxime Haure extrait des arômes des marcs en utilisant des bactéries (...)
Mardi 14 avril 2020
Vers l'expression, et l'utilisation, du potentiel aromatique du marc de raisin

Des ceps contaminés par la flavescence dorée non arrachés

A Premeaux-Prissey, des ceps flavescents ont bravé le délai d’arrachage. La Fédération Régionale de Défense contre les Organismes (...)
Lundi 06 avril 2020
Des ceps contaminés par la flavescence dorée non arrachés

La vigne reste en avance

Au 30 mars, bien que ralentie par le froid des derniers jours, la vigne conserve sa précocité. (...)
Lundi 06 avril 2020
La vigne reste en avance

L'épreuve d’endurance contre le gel du printemps est lancée

Se déployant dans le vignoble nantais, les systèmes antigels sont déjà soumis à rude épreuve avec les premières gelées printanières. (...)
Lundi 30 mars 2020
L'épreuve d’endurance contre le gel du printemps est lancée

Et comme si cela ne suffisait pas, le gel

Dans la Vallée du Rhône, le Var et le Gard, le froid a brisé les espoirs d’une récolte généreuse. Avec, par endroit, des (...)
Vendredi 27 mars 2020
Et comme si cela ne suffisait pas, le gel

La vigne a environ trois semaines d’avance

Franck Mazy, directeur général du cabinet de conseil en viticulture raisonnée Viti Concept à Epernay, dans la Marne, fait (...)
Jeudi 26 mars 2020
La vigne a environ trois semaines d’avance

article payant Débourrement historique en Anjou

En Anjou-Saumur, on n’avait jamais connu une telle précocité. Les cépages primes, comme le chardonnay, sont déjà bien sortis. (...)
Lundi 23 mars 2020
Débourrement historique en Anjou

article payant Le Grapevine pinot gris virus à surveiller

Le GPGV (Grapevine pinot gris virus) est un virus de la vigne fréquemment présent dans les différents bassins viticoles français. (...)
Lundi 10 février 2020
Le Grapevine pinot gris virus à surveiller

Une étude prévoit la disparition de plus de 50 % du vignoble mondial

Selon une étude publiée par la revue PNAS, le vignoble mondial est plus que menacé par le changement climatique. Plus de (...)
Mercredi 29 janvier 2020
Une étude prévoit la disparition de plus de 50 % du vignoble mondial

article payant Les vins californiens veulent rejouer le jugement de Paris à domicile

Pour les 44 ans de la dégustation à l’aveugle ayant renversé la hiérarchie traditionnelle des grands vins, une agence œnotouristique (...)
Mardi 28 janvier 2020
Les vins californiens veulent rejouer le jugement de Paris à domicile
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