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/ charbon
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Le biochar, une solution pour retenir l’eau dans les sols et améliorer la pousse de la vigne
Plusieurs essais d’amendement avec du biochar sont en cours à travers la France. D’après les premiers résultats, ce produit (...)
Mercredi 03 avril 2024
Le leader français de la production de vinaigre investit dans la filière vin
Le groupe familial Charbonneaux-Brabant annonce acquérir l’exploitation viticole Lou Pas d'Estrech dans les Cévennes. À la (...)
Lundi 04 décembre 2023
Anticipation d'une levée chinoise des droits de douane sur les vins australiens
Une forte montée des exportations de vins australiens vers Hong Kong a boosté le commerce du vin au sein de la ville au cours (...)
Mardi 19 septembre 2023
4 vignerons expliquent comment élaborer des vins blancs de noirs pour se diversifier
Pour répondre à la forte demande en blancs, des vignerons vinifient des blancs de noirs. Quatre d’entre eux nous disent comment. (...)
Mercredi 02 août 2023
Le biochar à l'essai dans les vignes pour lutter contre le changement climatique
Face aux sécheresses successives et dans son projet de recherche global pour améliorer la résilience des parcelles, le Domaine (...)
Jeudi 04 mai 2023
Nuits et gelées blanches de printemps, "comme d’habitude" pour les vignerons
Face au coup de froid tombant sur le vignoble, la mobilisation est forte pour protéger les bourgeons des parcelles sensibles. (...)
Mercredi 05 avril 2023
Des insectivores plutôt que des insecticides dans les Costières de Nîmes
Le syndicat de l'appellation gardoise finance la pose de 300 nichoirs pour faire revenir mésanges et gîtes à chauves-souris (...)
Jeudi 16 mars 2023
Ce domaine va produire son gaz à partir de copeaux de chênes et de sarments de vigne
Boinaud, La plus grande maison indépendante de l’appellation Cognac, va produire son énergie en pyrolysant ses résidus de (...)
Mardi 13 décembre 2022
Et si la biodynamie était une viticulture pratique et non ésotérique ?
Vous pensez que biodynamie rime avec hippie, homéopathie et anthroposophie ? Alors vous vous fourvoyez selon ce vigneron (...)
Mardi 13 décembre 2022
La distillation d’antan fait de la résistance à Cognac… Tant qu’elle a du charbon
Tenant des derniers des Mohicans, des vignerons charentais distillent encore à la flamme nue d’un feu de bois et de charbon. (...)
Samedi 26 novembre 2022
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