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#Cépage

Connaissez-vous la différence entre la fiche technique et la fiche produit pour présenter un vin ?

Il existe deux types de fiches destinées à présenter un vin, mais pas à la même cible : la fiche technique s’adresse aux (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Connaissez-vous la différence entre la fiche technique et la fiche produit pour présenter un vin ?

Décès du vigneron Alexandre Brault, ardent défenseur de l’aligoté

Le Bourguignon, marié et père de deux filles, est décédé ce 4 octobre à l’âge de 40 ans des suites d’une longue maladie. (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Décès du vigneron Alexandre Brault, ardent défenseur de l’aligoté

La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Le monopole d'état et les importateurs sont la clé d'entrée pour le marché finlandais des vins. Le conditionnement pour une (...)
Mercredi 12 octobre 2022
La Finlande, un marché accessible pour les vins français

article payant Des nouveaux cépages patrimoniaux et résistants inscrits au catalogue

Les vignerons du Berry et de la Corse vont pouvoir retravailler avec d’anciens cépages de leur région. Résistants au mildiou, (...)
Mardi 11 octobre 2022
Des nouveaux cépages patrimoniaux et résistants inscrits au catalogue

Le bilan de 10 ans d’essais vignerons de cépages résistants

Au domaine de l’Isle Saint Pierre, Julien Henry a planté une quinzaine de cépages résistants. Déçu par le vidoc ou l’artaban, (...)
Mardi 11 octobre 2022
Le bilan de 10 ans d’essais vignerons de cépages résistants

article payant Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Fruit d'un projet collectif entamé en 2018, Patience est une nouvelle façon de voir les vins de Picpoul de Pinet, prouvant (...)
Lundi 10 octobre 2022
Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Pas de coup de chaud pour le merlot dans le vignoble de Bordeaux

Alors qu’ils songeaient à le remplacer par du cabernet sauvignon, les vignerons ont été agréablement surpris par le comportement (...)
Lundi 10 octobre 2022
Pas de coup de chaud pour le merlot dans le vignoble de Bordeaux

article payant Les cépages résistants de Martell donnent leurs fruits à Cognac

Les accessions résistantes au mildiou et à l’oïdium issues de croisements entre des cépages locaux tardifs et aptes à produire (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Les cépages résistants de Martell donnent leurs fruits à Cognac

article payant Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

Les fournisseurs de bois pour l'œnologie misent sur la sélection des bois et sur des chauffes douces pour proposer de nouveaux (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Quatre nouveautés pour un boisé discret qui booste la fraîcheur et le fruité des vins

article payant Colonne du vin ou du vain de Bordeaux ?

Des remarques écologiques et esthétiques du maire bordelais sur la colonne de la vigne et du vin irritent la précédente majorité, (...)
Vendredi 07 octobre 2022
Colonne du vin ou du vain de Bordeaux ?
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