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#Cahors

Le programme d’Anne Hidalgo pour les vins de France

À l’approche des élections présidentielles (les dimanches 10 et 24 avril), Vitisphere interroge tous les candidats en lice (...)
Mercredi 30 mars 2022
Le programme d’Anne Hidalgo pour les vins de France

Lancement du premier salon des "vins sains et d'artisans" du Sud-Ouest

Baptisé "Contrastes !", ce premier évènement professionnel va se tenir cet été à Rodez avec l’ambition de devenir un rendez-vous (...)
Vendredi 11 mars 2022
Lancement du premier salon des 'vins sains et d'artisans' du Sud-Ouest

article payant Elever ses vins rouges dans des cuves plastiques, c'est fantastique !

Des vignerons élèvent leurs vins rouges dans les œufs en polyéthylène, un matériau de même porosité que la barrique mais (...)
Vendredi 25 février 2022
Elever ses vins rouges dans des cuves plastiques, c'est fantastique !

Bol d’air inespéré de la filière vin, le salon Wine Paris & Vinexpo Paris ferme ses portes

Sortant de ses vignobles et de ses caves, les opérateurs sont allés pendant trois jours à la rencontre de leurs acheteurs (...)
Mercredi 16 février 2022
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article payant Exemple de premiumisation des vins à Cahors avec Bertrand Vigouroux

Sur ses terres cadurciennes, la famille Vigouroux veut profiter de la reconnaissance internationale du malbec pour consolider (...)
Mercredi 16 février 2022
Exemple de premiumisation des vins à Cahors avec Bertrand Vigouroux

article payant Vins du Sud-Ouest : tension sur les blancs, hausse des prix pour les rosés

Les acheteurs de vins en vrac ont anticipé la baisse de récolte du vignoble du Sud-Ouest en contractualisant dès la fin du (...)
Jeudi 27 janvier 2022
Vins du Sud-Ouest : tension sur les blancs, hausse des prix pour les rosés

article payant Ces viticulteurs défendent la certification HVE face aux attaques

Des vignerons labellisés Haute Valeur Environnementale livrent leurs réactions face aux critiques que subit cette certification. (...)
Lundi 03 janvier 2022
Ces viticulteurs défendent la certification HVE face aux attaques

article payant La mode de piquette est illégale pour les Fraudes

[Article paru le 19 mai 2021] Revenant à la mode, le mouillage des marcs reste interdit par la répression des Fraudes qui (...)
Jeudi 23 décembre 2021
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article payant Les vins de Cahors mûrissent leur repositionnement pour 2022

Chapeauté par l’interprofession et le syndicat viticole, un groupe de travail prépare de nouvelles orientations stratégiques (...)
Lundi 15 novembre 2021
Les vins de Cahors mûrissent leur repositionnement pour 2022

article payant Boisset réunit les vins de Moncigale et Skalli sous une bannière

Le groupe bourguignon regroupe les outils industriels et les marques des sites de Beaucaire et de Sète sous le nom de "Chais (...)
Mardi 09 novembre 2021
Boisset réunit les vins de Moncigale et Skalli sous une bannière
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Var - Stage Centre de Recherche et Expérimentation sur le Vin Rosé
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