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#cahier des charges

article payant Liber Pater nie toute fraude à la promotion et la production de ses vins

Connu dans le vignoble pour s’être construit en quelques années une cuvée résolument haut de gamme, le vigneron des Graves, (...)
Vendredi 15 janvier 2016
Liber Pater nie toute fraude à la promotion et la production de ses vins

article payant Effervescents : Crémants défendent l’idée d’un cahier des charges homogène pour les IGP

Les Crémants précisent leur position concernant les IGP effervescents. S'ils ne s'opposent pas à leur élaboration, ils souhaitent (...)
Jeudi 17 septembre 2015
Effervescents : Crémants défendent l’idée d’un cahier des charges homogène pour les IGP

article payant Bourgogne : les Crémants pourraient segmenter leur offre

Le premier bassin de production de Crémant de France doit étudier un projet de segmentation visant à valoriser la montée (...)
Jeudi 17 septembre 2015
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Sauvignon blanc : CVG lance ses vendanges 2015 et ses ventes à 100 €/hl

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Mardi 25 août 2015
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Lundi 10 août 2015
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Côtes du Rhône : l'AOC change ses règles d'encépagement et d'assemblage

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Jeudi 16 juillet 2015
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L'ODG des crus du Beaujolais se réorganise après sa prise d'indépendance de l'UVB

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Jeudi 25 juin 2015
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Du rififi à Vouvray : déclassement des vins de Jacky Blot et François Chidaine

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Jeudi 04 juin 2015
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Languedoc : les IGP de départements vont renaître en IGP Terre du Sud

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Lundi 01 juin 2015
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article payant Vinification bio : début de l'expertise européenne sur l'évolution de la réglementation

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Lundi 04 mai 2015
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